Детокс на смузи польза и вред

Врачи предупредили об опасности детокс-диет


То, что польза смузи для здоровья и внешности огромна, сомнений не вызывает. Вопрос здесь только в том, какие именно ингредиенты для этого используются, ведь улучшить иммунитет, придать сил, повысить настроение и сделать многое другое смогут только натуральные фрукты, овощи, зелень и ягоды. Поэтому по возможности покупать ингредиенты лучше у фермеров или у проверенных продавцов в магазинах.

Врачи предупредили об опасности детокс-диет

detoks smuzi polza 1BA65DB Детокс на смузи польза и вред

Tragediya atomnoj podvodnoj lodki Детокс на смузи польза и вред
Трагедия атомной подводной лодки Курск. Водолазы впервые рассказали, что увидели
7 часов назад
Zhutkaya smert vsya strana Детокс на смузи польза и вред
Жуткая смерть: вся страна соболезнует Стасу Пьехе
6 часов назад

Врачи предупреждают об опасности детокс-диет — питание смузи и соками не приносит пользы, зато может сильно навредить. Кроме того, сама концепция «детокса» с помощью пищевых продуктов, мягко говоря, антинаучна.

Врач-эндокринолог Вадим Крылов и нутрициолог Алексей Калинчев предупредили о бесполезности и опасности детокс-диет. Об этом сообщает издание News.ru.

«Люди, которые занимаются так называемым детоксом, только вредят своему здоровью. Многие очищающие программы предполагают обильное питье соков и смузи. Это быстрые углеводы, которые провоцируют воспаление. Гималайская соль сама часто содержит токсины», — поясняет Крылов.

Отсутствие медленных углеводов в таких «диетах» приводит к упадку сил и потере веса, что может вызвать проблемы со здоровьем. Крылов объясняет, что стимулировать процессы детоксикации не нужно, организм справится сам.

«Все детокс-программы, которые выводят «шлаки», — это маркетинг и обман потребителя. Просто это своего рода тусовка для нуворишей, своего рода клуб по интересам. Это модно, это в тренде», — добавляет Калинчев.

По мнению диетологов, детокс-диеты направлены только на опустошение кошелька. Для того чтобы быть здоровым, не нужно пить смузи. Важно включить в свой рацион овощи и фрукты. Согласно рекомендациям ВОЗ, их норма в день должна доходить до 400 граммов

Детокс-диеты направлены якобы на очищение организма от шлаков и токсинов. В данном случае «шлаки» — это псевдонаучный термин, которым сторонники таких диет называют вредные вещества из пищи и окружающей среды, накапливаемые в организме. Увы, эти шлаки нельзя разглядеть в микроскоп или выявить с помощью анализов. Зато от них можно «очиститься».

В организме человека может накапливаться только один вид шлаков — азотистые.

Это метаболиты, которые образуются при распаде белков. И когда такое случается, необходимы не смузи, а гемодиализ.

Очищение организма от настоящих токсинов (например, уксусного альдегида или яда некоторых насекомых и растений) тоже осуществляется не с помощью соков, а с помощью капельниц и мочегонных препаратов. В отдельных случаях необходимы плазмаферез, гемосорбция, терапия противоядиями.

Кроме того, детокс не всегда ограничивается исключительно диетой из перемолотых овощей и фруктов — в погоне за очищением люди прибегают и к более опасным методам. На форуме «Ученые против мифов — 4» токсиколог Алексей Водовозов обозначил методики, с помощью которых люди пытаются избавиться от несуществующих шлаков — например, выпивая по паре стаканов оливкового масла и лимонного сока в день. При взаимодействии олеиновой кислоты с лимонным соком и щелочью образуются кусочки мыла, которые принимаются «лечащимся» за те самые шлаки. И это еще относительно безопасный результат по сравнению, скажем, с перфорацией прямой кишки от ожогов при клизмах с горячим кофе.

Также среди любителей всестороннего очищения популярна гидроколонотерапия — промывание кишечника под высоким давлением 20-30 литрами воды, иногда с добавлением растительных экстрактов, вина или того же кофе.

Читайте также:  Tefia крем для вьющихся волос отзывы

Такая процедура уничтожает микрофлору кишечника, и чем чаще она проводится, тем хуже будет самочувствие пациента. В медицине гидроколонотерапия используется только перед операциями на кишечнике, при подготовке к колоноскопии (осмотру кишечника с помощью зонда) и при лечении хронических запоров. Тем временем в центрах, предлагающих альтернативные лечебные методики, гидроколонотерапию предлагают сразу курсами по 5-8 сеансов, обещая избавление от нескольких кг «токсичных отложений», из-за которых организм якобы гниет изнутри.

На самом деле, с детоксом организма отлично справляются печень и почки. При этом почки способны выполнять свою задачу даже тогда, когда у них остается всего около трети нефронов (структурных единиц почки), а печень — с 15% гепатоцитов (клеток печени). И в том случае, если эта система дает сбой, человеку необходима медицинская помощь, а отнюдь не стакан сока.

Более того, излишнее потребление сладких фруктовых соков чревато повышенным риском развития рака, предупреждают исследователи из Университета Сорбонны в Париже. Понаблюдав за более чем 100 тыс. добровольцев, они обнаружили, что у любителей сладких напитков, в том числе фруктовых соков, растет риск развития онкозаболеваний. Ежедневное употребление 100 мл напитка с содержанием сахара увеличивало риск болезни на 12%-18%, а рака молочной железы — на 15%-22%.

Смузи – виды и приготовление напитка

detoks smuzi polza DD8DA Детокс на смузи польза и вред

Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Напиток смузи

Описание и виды смузи. Полезные свойства, вред и противопоказания к употреблению этих напитков. Советы по приготовлению, особенности сочетания ингредиентов и популярные рецепты.

Описание и виды смузи

Как выглядит напиток смузи

Смузи — это напиток, представляющий собой что-то среднее между соком и пюре. Он имеет густую консистенцию, но при этом ему присуща мягкая текстура. Очень часто его называют обыкновенным коктейлем, что не совсем верно, так как последний более жидкий.

Его история началась в 30-х годах ХХ века в Калифорнии, а огромная популярность к нему пришла лишь спустя 30 лет, с появлением кафе здорового питания. Его возникновение связывают с хиппи, которые активно включали в свой рацион фруктовые напитки.

Этот один из главных напитков в рационе людей, ведущих здоровый образ жизни. Его предпочитают приверженцы сырой и веганской еды. Он в обязательном порядке присутствует в кафе здорового питания и стоит по популярности в одном ряду с сыром тофу.

Такие напитки бывают бодрящими, очищающими, тонизирующими, питательными, витаминными. Также среди них выделяют овощные, фруктовые, ягодные, зеленые, алкогольные и комбинированные.

Для их приготовления можно использовать как что-то одно, так и сочетать несколько ингредиентов. Из основных компонентов довольно часто применяются малина, клубника, бананы, яблоки, смородина, ежевика. В качестве дополнительных составляющих обычно выступают йогурты, молоко, орехи, мед.

Напиток готовят путем смешивания выбранных ингредиентов в чаше блендера в течение нескольких минут. Если он получается слишком густым, то в него добавляют любимый сок или чистую воду.

Его можно подавать в стакане с трубочкой для коктейля. Готовые смузи быстро теряют свои вкусовые свойства и питательные вещества, поэтому в продаже они встречаются довольно редко.

Настоящий смузи готовится без использования сахара, но при применении кислых ягод или фруктов он вполне может и добавляться.

Довольно часто его подают на завтрак вместе с мюслями или овсяной кашей. Кстати, он считается гораздо полезнее свежевыжатых соков из-за наличия в составе большого количества клетчатки.

Читайте также:  Я не готов иметь детей

Полезные свойства смузи

Смузи для похудения

Такие напитки сохраняют питательные вещества в полном объеме, при их приготовлении они никуда не пропадают. Эти «коктейли» оказывают комплексное воздействие на организм, обладают тонизирующими, успокаивающими, бодрящими, иммуномодулирующими и антибактериальными свойствами. Особенно ярко их польза проявляется в зимнее время, когда нередко возникает сильный авитаминоз и повышается вероятность заболевания ОРВИ.

Ниже описываются результаты применения различных смузи:

    Похудение. С их помощью организм освобождается от многочисленных шлаков, которые могут годами накапливаться в кишечнике, увеличивая вес. Благодаря им жир сжигается плавно, каловые массы выводятся наружу и больше не отравляют человека. В итоге сбросить несколько лишних килограммов удается без вреда для здоровья.

Смузи благотворно воздействуют на почки, выводят наружу соли и токсины и тем самым улучшают их работу. Они повышают уровень гемоглобина, не давая развиваться анемии, и ускоряют регенерацию кожи при прыщах, черных точках, угревой сыпи, дерматозе, крапивнице, при аллергических реакциях.

Огромная польза смузи для организма объясняется высоким содержанием в них аскорбиновой и фолиевой кислоты, бета-каротина, железа, кальция, магния и ряда других витаминов и минеральных веществ, в зависимости от используемых ингредиентов.

Обратите внимание! Несмотря на свои разнообразные полезные свойства, чаще всего различные виды смузи используют в детокс-диетах для очищения кишечника, желудка, почек, печени.

Противопоказания и вред смузи

Как пьют смузи

Каким бы вкусным этот напиток ни был, его не стоит использовать вместо воды. Он не утоляет жажду, скорее, наоборот, делает ее еще сильнее.

Употребление таких «коктейлей» следует ограничить 1-2 стаканами в день. Постоянно принимать мягкую пищу вредно для здоровья зубов — в этом случае будет мало вырабатываться слюны, которая нейтрализует патогенную микрофлору ротовой полости и препятствует тем самым развитию кариеса и других стоматологических или даже отоларингологических заболеваний.

Kak koshki preduprezhdajut o rake Детокс на смузи польза и вред
Как кошки предупреждают о раке: эксперт расшифровал тайные знаки
5 часов назад
Pochemu starye ljudi hudejut Детокс на смузи польза и вред
Почему старые люди худеют
7 часов назад

Важно! Не рекомендуется рассматривать смузи в качестве основной пищи, они ни в коем случае не могут ее заменить.

Дело в том, что низкая калорийность таких напитков и небольшое содержание углеводов не позволяют им насытить организм нужной энергией, что может привести к упадку сил и понижению работоспособности. Также это сулит резкое похудение, к которому организм может быть просто-напросто не готов.

В большом количестве смузи могут навредить даже здоровым людям, так как содержат много растительной клетчатки. Из-за этого у человека могут появиться колики в животе, спазмы, нарушения стула. Намного выше вероятность таких последствий у тех, кто страдает от гастрита, колита и тем более язвы. Поэтому они категорически противопоказаны в стадии обострения, а в период выздоровления все это лучше разбавлять водой и выпивать во время приема пищи.

Одним из противопоказаний к употреблению сладких напитков является сахарный диабет как первого, так и второго типа, поскольку они повышают уровень глюкозы в крови. В этом случае прежде всего следует убрать из списка ингредиентов бананы, виноград, красные яблоки, груши, сливы, клубнику. Фрукты и ягоды можно заменить зеленью или овощами, любыми, кроме свеклы, моркови и капусты.

При лишнем весе и тем более ожирении не стоит добавлять в напиток жирное молоко, йогурты, сливки, мороженое. Все это будет способствовать набору массы тела, но никак не похудению. В этом случае коктейли лучше готовить исключительно из растительных ингредиентов с низкой калорийностью.

Читайте также:  Самые узнаваемые российские бренды

Однозначно больше вреда, чем пользы, будет от смузи, сделанных из фруктов, овощей, ягод, зелени, выращенных с использованием пестицидов. Также не рекомендуется употреблять все то, что содержит рафинированный сахар, усилители вкуса, консерванты и ароматические добавки.

С осторожностью нужно пить такие напитки беременным женщинам и кормящим мамам, так как они могут вызвать аллергию. И, естественно, их нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости отдельных ингредиентов в составе.

Как приготовить смузи?

Приготовление смузи

Любителям натуральной растительной пищи рекомендуется использовать только овощи, фрукты, ягоды, зелень. Те же, кто хочет получить более жирный напиток, могут добавлять в него молочные продукты. При этом в них лучше не класть сахар и соль, так как они могут не только испортить вкусовые свойства смузи, но и сократить количество полезных веществ.

Желательно очищать фрукты от кожуры, которая «царапает» стенки желудка, прилипает к слизистой горла и остается между зубами. В готовый напиток можно добавлять несколько кусочков льда. Сверху его можно украшать веточками зелени, ягодами, ломтиками киви или яблок.

Если кашица получается густой, то ее можно разбавлять минеральной водой или соком из тех же овощей или фруктов.

Готовые напитки лучше всего подавать в слегка охлажденном виде, так они намного вкуснее. При этом не стоит держать их в холодильнике более чем 5-6 часов, так как в результате этого они просто «выдохнутся».

Следует избегать соединения несочетаемых по вкусу продуктов — слив и зелени, капусты и апельсинов, кефира и яблок, молока и винограда. Все это после употребления может вызывать неприятные ощущения в животе.

Представляем вашему вниманию 9 популярных рецептов смузи:

    Питательный. Измельчите овсяные хлопья (100 г), смешайте их с йогуртом, очищенным манго и половиной банана. Взбейте массу блендером, перелейте в стакан, положите туда 2 кубика льда и несколько ягод смородины.

detoks smuzi polza F902D Детокс на смузи польза и вред

То, что польза смузи для здоровья и внешности огромна, сомнений не вызывает. Вопрос здесь только в том, какие именно ингредиенты для этого используются, ведь улучшить иммунитет, придать сил, повысить настроение и сделать многое другое смогут только натуральные фрукты, овощи, зелень и ягоды. Поэтому по возможности покупать ингредиенты лучше у фермеров или у проверенных продавцов в магазинах.

Сыр Данлоп: приготовление и рецепты

Сыр Данлоп: приготовление и рецепты

Чем отличается клюква от брусники?

Чем отличается клюква от брусники?

Бамия

Бамия

Капустняк на курином бульоне

Капустняк на курином бульоне

ТОП-8 лучших шампуней для жирных волос

ТОП-8 лучших шампуней для жирных волос

Как использовать корицу для снижения веса

Как использовать корицу для снижения веса

Похудение в домашних условиях: ТОП-10 лайфхаков

Похудение в домашних условиях: ТОП-10 лайфхаков

Цикорий для похудения

Цикорий для похудения

© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные рецепты и любительские)

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

Все материалы на сайте tutknow.ru носят информационный характер, а не рекомендательный.

Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow.ru, должны сопровождаться активной гиперссылкой на наш сайт. Другие фотографии в свободном пользовании.

При написании статьи использовались следующие материалы:

https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/poleznye-napitki/smuzi/smuzi-polza-i-vred-dlya-organizma/

https://www.gazeta.ru/science/2019/07/19_a_12510451.shtml

https://tutknow.ru/meal/11875-smuzi-vidy-i-prigotovlenie-napitka.html

Vot kak vyglyadit Детокс на смузи польза и вред
Вот как выглядит 70-летняя Алферова в купальнике
5 часов назад
Tragediya atomnoj podvodnoj lodki Детокс на смузи польза и вред
Трагедия атомной подводной лодки Курск. Водолазы впервые рассказали, что увидели
9 часов назад

Вы находитесь на этой странице:

Читайте также