Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "Как принимать глютамин для кишечника?" от профессиональных спортсменов, их тренеров и врачей. Статья будет полезна как новичкам, так и опытным спортсменам. Все вопросы можно задать в комментариях или на странице контактов.
Глутамин для «дырявой кишки» или как простая и вместе с тем уникальная аминокислота способна восстанавливать нормальную проницаемость нашего кишечника.
Да, я знаю. Вы уже наверно думаете что, опять, очередной пост про Глутамин? Да, про него родного! Поверьте, он правда заслуживает столько внимания.
Я уже рассказала вам о его большом количестве полезных свойств, о том, что я успешно принимаю его для борьбы с тягой к сладкому. В этом же посте я отдельно хочу уделить внимание тому, как эта аминокислота способна восстанавливать нормальную проницаемость кишечных стенок или бороться с так называемой «дырявой кишкой». А что это такое? Это серьезное патологическое состояние, когда через малюсенькие разрывы в нашем кишечнике в кровь попадают токсины и частички пищи, приводя к аллергиям, аутоиммунными заболеваниям, всем воспалительным процессам и даже раку.
Так что любая помощь не будет лишней в борьбе с этим состоянием!
Что такое «дырявая кишка»?
По научному это называется Синдромом Повышенной Проницаемости стенок кишечника. Наш кишечник изнутри как бы покрыт особыми эпителиальными клетками, которые нуждаются в поддержании их нормального состояния. Когда эти клетки начинают разрушаться, образуя микроскопические разрывы — вот тогда у нас и появляется «дырявая кишка».
Вы думаете, что ваш кишечник абсолютно здоров? По статистике этот синдром в наше время можно встретить почти у каждого человека. Проблема заключается в том, что врачи не воспринимают «дырявую кишку» со всей серьёзностью и соответственно не диагностируют и не лечат.
Повышенная Проницаемость кишечника проявляется в виде:
Хронической усталости
Чувствительности и непереносимости продуктов
Аллергий
Аутоиммунных заболеваний
Проблем с кожей (акне, прыщики, псориаз, экзема)
Проблем с пищеварением (запор, тяжесть, вздутие, газ)
Молочницей и Кандидозом
Проблем с щитовидной железой
Набором лишнего веса
Постоянно заложенным носом
Депрессией и тревожностью
Дефицитами витаминов и минералов
Глутамин для «дырявой кишки»
Оказывается эта удивительная аминокислота способна заботиться и о нашем кишечнике!
Глутамин поддерживает нормальную функцию эпителиальных клеток кишечника, уменьшая вероятность их гибели, восстанавливает разрывы. К тому же он способен помогать восстанавливать нормальную микрофлору кишечника и укрепляет нашу иммунную систему. Глутамин ведёт себя как защитник нашего кишечника, обволакивая его стенки и предупреждая дальнейшее повреждение.
Я принимаю вот этот L-Glutamin, 500 mg. Необходимая дозировка для лечения «дырявой кишки»: 2-4 капсулы 2 раза в день в течении хотя бы одного месяца.
Восстановление кишечника возьмёт время и не один месяц. Не забудьте что необходимо также правильно питаться и насыщать свой кишечник пробитоками, которые легко найти в домашних ферментированных продуктах.
Более подробно об общих полезных свойствах Глутамина вы можете почитать тут. И здесь мой пост о том, как Глутамин может помочь в борьбе с тягой к сладкому.
А вы когда-нибудь сталкивались с синдромом «дырявой кишки»? Принимали ли когда-нибудь Глутамин, чтобы восстановить нормальную проницаемость кишечника?
* Важно: Дорогие читатели! Все ссылки на ссайт iherb содержат мой личный реферальный код код. Это значит, что если вы заходите по этой ссылке и заказываете с сайта iherb или вводите HPM730 при заказе в специальном поле (реферальный код), то получаете 5% скидку со всего своего заказа, я получаю за это небольшую комиссию (это абсолютно никак не сказывается на цене вашего заказа).
(Visited 20 821 times, 1 visits today)
Для того чтобы быть не только спортивным и сильным, но и здоровым человеком, необходимо обеспечивать свой организм всеми необходимыми витаминами и микронутриентами.
Среди имеющихся различных препаратов, заполонивших полки аптек и магазинов спортивного питания, а также элементов, которые мы получаем из пищи, не последнюю роль играет глютамин – кислота условно незаменимая, которая входит в состав белка.
Именно глютамин в больших количествах накапливается в мышечной ткани и обеспечивает ее продуктивный рост. Это объясняет особенно повышенное внимание к этому компоненту спортсменов в бодибилдинге.
В периодике и сети мнения относительно действия глютамина в спорте значительно расходятся. Так давайте же разберемся, действительно ли глютамин так полезен для спортсменов, как об этом говорят.
Строительный материал организма
Дефицит аминокислот весьма критичен для организма, особенно спортсмена-бодибилдера, который ставит в приоритет набор мышц.
Глютамин исполняет роль строительного материала, являясь кирпичиками для организма, которые составляют около 60% мышечной массы и вследствие соответствующей нагрузки во время тренировки способствуют ее удовлетворительному развитию.
В чем разница между глютамином и глутаминовой кислотой?
Иногда потребители сбиваются с толку, принимая глутаминовую кислоту сродни идентичной глютамину. Это далеко не так.
Глутаминовая кислота также входит в состав белка, но ее функции распространяются в основном на процессы развития головного мозга и кислотно-щелочного баланса. Еще для лечения ряда нервных и мышечно-дистрофических заболеваний.
Еще одной отличительной чертой данной аминокислоты является характерный «мясной привкус», который выделяют в пищевую добавку для усиления или придания вкуса мяса некоторым продуктам питания.
Глютамин же в первую очередь является индикатором, по уровню свойств которого определяют синдром перетренированности у спортсменов и соответственно предотвращают его.
А также выступает участником синтеза нуклеиновых кислот, которые активно взаимодействуют в процессе деления клеток в организме.
Глютамин в достаточно больших количествах используется для поддержания отменного функционирования внутренних органов. Также для похудения путем уменьшения подкожного жира, принимает участие в транспортировке азота, выведении аммиака.
Еще он выступает как сырье для глутатиона – эндогенного антиоксиданта, непосредственно участвующего в нейтрализации свободных радикалов и широко используемого в различных метаболических и биохимических реакциях.
Польза и вред глютамина
Спортсмены отдают предпочтение глютамину в основном из-за активации объемного роста мышечной массы и быстрого восстановления после тренировок. Но для чего еще нужен глютамин и какими позитивными свойствами дополнительно обладает:[1]
принимает участие в образование нейротрансмиттеров, улучшающих внимание и память.
Глютамин и его побочные эффекты
Глютамин считается безвредным для здоровья и практически не вызывает побочных эффектов, хотя бы в связи с тем, что попадает в организм помимо спортивного питания с различными продуктами животного и растительного происхождения.
Для новичка прием глютамина в размере более 15 г за один раз, может вызвать раздражение кишечника или тошноту. Поэтому, перед тем как начать пить глютамин, ознакомьтесь с инструкцией. Старайтесь придерживаться поступательного увеличения дозирования данной добавки, чтобы иметь положительное воздействие препарата на организм.
Ознакомиться более подробно с аминокислотой аргинин, ее ролью и схемой приема в спорте можно в статье «Аргинин — польза и вред, инструкция по применению».
Выбор глютамина будет зависеть от различных факторов, среди которых – форма выпуска, содержание действующего вещества в добавке, наличие витаминного комплекса, других вспомогательных полезных веществ и т. д.
Формы выпуска – на рынке спортивного питания препарат представлен в виде таблеток, капсул, порошка, а также батончиков или готовых напитков. Желатиновые капсулы считаются более удобными для применения, порошковые препараты – дешевле.
Фасовка – продукт может иметь различную фасовку и продаваться в пластиковых банках или специальных герметичных пакетах с застежкой.
Стоимость препарата – цена глютамина в аптеках колеблется в районе 25$ за 500 г.
Вкусовые качества – сам по себе глютамин безвкусный, но производители могут придавать различные привкусы искусственным путем, например, ананаса, апельсина или грейпфрута.
Содержание действующего вещества в препарате – правильней и качественней всего будет принимать глютамин в чистом виде, так как он является достаточно нестабильным веществом. Из 100% потребляемой добавки только 10% усваивается по назначению и попадает в системный кровоток, остальные 90% не зависимо от его формы, элиминируются еще на этапе пресистемного метаболизма. В 10 г различных коктейлей или батончиков содержится около 5-7 г вещества.
Витамины – соединение глютамина с витаминными комплексами, разработаны таким уникальным образом, чтобы максимально усилить позитивное действие препарата на организм (например, витамины группы В, С, РР и другие).
Дозировка глютамина и как принимать
Инструкция по применению глютамина в основном заключается в том, что одна порция не должна превышать порог усвояемости вещества – 10 г. Рекомендуемая норма потребления обычно колеблется в районе 10-25 г в сутки в зависимости от веса – это приблизительно 0,3 г препарата на 1 кг собственного веса.
Чтобы поддержать иммунную систему, достаточно будет принимать глютамин в размере до 10 г. Можно пить глютамин как в капсулах, так и в порошке, предварительно растворив его в небольшом количестве воды комнатной температуры. Для увеличения объёмов мышечной массы достаточно около 25 г вещества.
Лучше всего принимать глютамин, когда закончили тренировку и вечером перед сном, можно также за 30 мин. до еды утром или перед спортивной нагрузкой.
Действие глютамина совместно с другими препаратами спортивного питания
Креатин – для усиления эффективности действия препарата. Его бодибилдеры часто используют вместе с креатином и сочетанием других предтренировочных комплексов, тестостероновых бустеров и добавок.
Электролиты – отличным сочетанием является глютамин в комбинации с электролитами, особенно натрием, позволяющим существенно увеличивать объем клеток. Это качество по достоинству оценят как
спортсмены, работающие на выносливость, так и представители силовых дисциплин, поскольку клеточная гидратация является важнейшим аспектом мышечной гипертрофии.
Глюкоза – истощение ее запасов негативно влияет на усвоение глютамина. Придерживаясь низкоуглеводной диеты, следует включить в рацион гликопротеин N-ацетилглюкозамин (NAG). Он доступен в виде пищевых добавок и может способствовать как усвоению глютамина, так и оказывать стимулирующее действие на восстановление, рост и жизнедеятельность клеток.
ВСАА – современные комплексы ВСАА с глютамином являются эффективными жиросжигателями. Они принимают участие в выработке лептина, что способствует уничтожению лишних подкожных жировых отложений, снижению аппетита, ускорению метаболизма и процессов липолиза. Также способствует формированию дополнительных иммунных клеток крови.
Протеин – рекомендуется принимать через 30 мин. после глютамина, считается, что именно столько времени необходимо для его усвоения.
Глютамин – отзывы спортсменов
Владимир:
Применяю глютамин в чистом виде около месяца, не скажу, что сильно укрепил иммунитет, наверное, больше времени нужно. А вот восстанавливаюсь после физических занятий быстрее, да и сама тренировка проходит легче, несмотря на увеличенную нагрузку.
Кроме того, зная в каких продуктах содержится глютамин (говядина, яйца, жирный творог, твердый сыр, соя), дополнительно активно подпитываю организм, составляя соответствующее меню.
Я был профессиональным спортсменом, сейчас просто поддерживаю спортивную форму и глютамин является самой любимой добавкой.
Она демократична по цене, я стараюсь принимать фактически каждый день утром за 15 минут до еды.
Обычная порция составляет 4 г, которые я запиваю холодной водой. Отдаю предпочтение препарату именно в капсулах.
Я считаю, что с их помощью усваивается наибольшее количество глютамина и соответственно быстрее ощущается его действие на организм и общий эффект.
Дмитрий:
В бодибилдинге я около 20 лет, глютамин употребляю последние 2 года и за это время ни разу даже не почувствовал, что болезнь пытается в меня проникнуть. Никакой головной боли, першения в горле или соплей, кроме того, я избавился от мышечной боли почти на 90%.
Принимаю добавку до и после тренировки, а также на ночь около 7 г препарата за раз. Сочетаю потребление глютамина с креатином – это очень помогло мне повысить силовые результаты и нарастить около 5 килограмм мышечной массы.
Видеорекомендации приема глютамина
Перед тем как решиться на приобретение очередного препарата для достижения поставленных целей, логично будет разузнать, что он из себя представляет. А так же как принимать глютамин в порошке или в капсулах, как он действует и, самое главное, какие дает итоговые результаты.
Считается, что нужно прислушиваться не только к мнению специалистов, но и практикующих спортсменов, иногда именно их рекомендации бывают ценнее всего и выступают основной движущей силой в принятии решений.
Предлагаем вашему вниманию видео по практическому применению глютамина:
Глютамин, вне всякого сомнения, является одной из важных и крайне необходимых добавок спортивного питания, которая поможет не только развить силу, но и в разы улучшить здоровье. Именно он, несмотря на противоречия, – самый надежный помощник для спортсмена на пути достижения им поставленных результатов.
А вам приходилось использовать глютамин? Подошла ли вам эта спортивная добавка? Какой эффект вы получили, принимая этот препарат? Напишите об этом в комментариях, поделитесь своими мыслями и общими впечатлениями!
Глютамин можно смело назвать мастодонтом среди спортивных добавок. Первое исследование, подтвердившее его эффективность в спортивной практике, уходит корнями в далекие 1970-е. Уже в те годы глютамин пользовался широкой популярностью среди бодибилдеров и силовых атлетов, помогая наращивать мышечную массу и с наименьшими потерями для организма восстанавливаться после тяжелого силового тренинга. Спустя годы глютамин не сдает позиции, подкрепляя свою популярность все новыми исследованиями о своей эффективности. Эти научные изыскания внесли ясность относительно того, кому эта добавка станет настоящим боевым товарищем, а кому до такого товарища еще расти и расти.
Так что же такое глютамин и как он работает?
Глютамин образуется в нашем организме путем взаимодействия глютаминовой кислоты с аммиаком. Представляя собой своеобразную азотную губку, глютамин поглощает аммиак и доставляет азот к тем тканям, которые испытывают в нем потребность для обеспечения своего нормального функционирования.
Порядка 70 % всего глютамина, синтезируемого нашим телом, вырабатывается в мышцах, откуда и отправляется в кишечник, почки и на строительство белых кровяных телец. Помимо этого глютамин обладает выраженным антикатаболическим эффектом и предотвращает распад мышечной ткани.
Уровень глютамина в организме не постоянен. Так, например, изнурительные физические нагрузки, болезни и травмы, обширные поражения тела и другие условия экстремального физиологического стресса неминуемо приводят к снижению его уровня в плазме крови.
Глютамину присуждают множество выдающихся заслуг, делая его чуть ли не универсальной добавкой для каждого спортсмена. Но не стоит верить этому безоговорочно. Существуют конкретные случаи, применение глютамина в которых на 100 % оправдано и дает результаты. Давайте их рассмотрим.
Глютамин помогает в период стрессовых состояний для организма. Глютамин активно используется лимфоцитами, клетками слизистой оболочки кишечника и стволовыми клетками костного мозга. Все эти клетки так или иначе участвуют в формировании иммунитета.
Почему же именно они так зависимы от количества глютамина?
Все дело в том, что они в отличие от клеток мышц, не обладают ферментом для синтеза глютамина из свободного аммиака, а значит, для биосинтеза энергии, нуклеотидов и прочих собственных метаболических потребностей им требуется уже выработанный в другом месте организма глютамин. Резкое снижение уровня глютамина в плазме крови и его нехватка для обеспечения быстрого деления лимфоцитов в ответ на антигены может нарушить иммунную защиту организма от вирусной инфекции. Помимо этого, глютамин косвенно принимает участие в поддержке иммунитета, помогая в формировании кишечного барьера и снижая риск эндотоксимий.
Глютамин способствует скорейшему восстановлению организма после изнурительных и/или продолжительных физических нагрузок.
Интенсивные физические упражнения уменьшают скорость высвобождения глютамина из тканей мышц, а вот скорость его поглощения другими органами и тканями увеличивается, ограничивая тем самым доступность глютамина для клеток иммунной системы. Часть глютамина поглощается печенью в ходе глюконеогенеза – метаболического образования глюкозы в условиях недостатка гликогена, вызванного голоданием или истощением. Часть глютамина задействуется почками для борьбы с ацидозом, то есть с закислением крови, а еще часть отправляется в мышцы для синтеза белка.
Кроме этого, продолжительные или крайне интенсивные упражнения повышают концентрацию кортизола – активного катаболического гормона. Его выброс в кровь стимулирует распад белков, повышает глюконеогенез в печени и активизирует активное расходование глютамина в кишечнике и почках.
Все это ведет к дефициту глютамина для клеток иммунной системы.
Чтобы оценить вероятность угнетения клеточного иммунитета, связанного с нехваткой глютамина, группа европейских ученых под руководством профессора Кастеля провела двойное слепое плацебо-контролируемое исследование среди бегунов-марафонцев. Участников марафона разделили на две группы испытуемых. Первой группе давали напиток — плацебо, второй — напиток с 5 г глютамина. Обе группы употребляли напитки сразу и через 2 часа после гонки. В течение 7 дней после марафона участники оценивали свое состояние на наличие признаков инфекции верхних дыхательных путей. 81 % из тех, кто получал глютамин, не испытывали симптомов инфекции верхних дыхательных путей в течение первой недели после гонки, а у тех, кто получал плацебо, только 49% не испытывали проблем со здоровьем.
Это исследование подтвердило предположения ученых о том, что применение глютамина спортсменами, подвергшимися нагрузкам на выносливость, позволяет избежать иммунных нарушений и обеспечить восприимчивость организма к инфекциям на высоком уровне.
Глютамин особенно необходим в качестве добавки к пище в период соблюдения строгой диеты, а также для спортсменов – вегетарианцев.
Период, когда спортсмен ограничивает себя в пище (а особенно богатой глютамином пищей животного происхождения), например, на этапе подготовки к соревнованиям или прохождения в определенную весовую категорию, его организм испытывает огромный стресс. Организм реагирует на это сильнейшим выбросом кортизола, который наряду со значительным снижением глютамина в крови после регулярных тренировок приводит к хронической усталости и снижению иммунитета. В этих случаях поступление глютамина извне просто необходимо.
В этих случаях поступление глютамина извне просто необходимо.
УЛЬТРАМИКРОНИЗИРОВАННЫЙ Л-ГЛЮТАМИН ОТ КОМПАНИИ VPLAB ОТЛИЧАЕТСЯ УЛУЧШЕННОЙ БИОДОСТУПНОСТЬЮ И МАКСИМАЛЬНОЙ СТЕПЕНЬЮ УСВОЕНИЯ ОРГАНИЗМОМ. ОДНА ПОРЦИЯ СОДЕРЖИТ ЭФФЕКТИВНУЮ ДАЖЕ ДЛЯ АТЛЕТА-СИЛОВИКА ДОЗИРОВКУ ГЛЮТАМИНА — 5 Г.
С чем эффективно сочетать глютамин:
1. Вместе со спортивными напитками
Эффективному поступлению глютамина из кишечника в кровоток способствует присутствие в напитке глюкозы и натрия. Транспорт глютамина за счет натрий-зависимого механизма приводит к значительному увеличению объема клеток, абсорбции электролитов и насыщению организма жидкостью, а значит и к гипертрофии мышц.
2. Вместе с ВСАА
Есть 2 причины, по которым сочетание ВСАА и глютамина является эффективным. Во-первых, усвоение глютамина организмом приводит к увеличению концентрации аммиака, от которого напрямую зависит метаболизм ВСАА. Во-вторых, повышенные концентрации глютамина способны задействовать такой эффективный путь белкового синтеза, как механизм активизации белкового комплекса мТОР. Такой же способностью активизировать мТор обладает лейцин – ключевая ВСАА аминокислота. Глютамин усиливает эффект ВСАА, еще в большей степени активизируя белковый синтез в мышцах, что способствует более эффективному восстановлению и росту мышечной массы.
УНИКАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ОТ КОМПАНИИ VPLAB, В КАЖДОЙ ПОРЦИИ КОТОРОГО СОДЕРЖИТСЯ 4 Г ГЛЮТАМИНА И 4 Г ВСАА. УСИЛИВАЯ ДЕЙСТВИЕ ДРУГ ДРУГА, ЭТИ КОМПОНЕНТЫ ОБЕСПЕЧИВАЮТ СИЛЬНЕЙШИЙ АНАБОЛИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ. ВКУС СОЧНОГО АПЕЛЬСИНА ПОДАРИТ ЗАРЯД БОДРОСТИ И СВЕЖЕСТИ.
3.Вместе с цитруллином или аргинином
Цитруллин превращается в организме в аргинин – аминокислоту, являющуюся мощным производителем окиси азота. Окись азота расширяет сжатые в гипертрофированных мышцах мелкие капилляры и сосуды, что способствует более эффективному транспорту кислорода и питательных веществ к клеткам мышц. Способность глютамина закачивать в клетки мышц воду вместе с активным транспортом питательных веществ и жидкости благодаря цитруллину создает отличный эффект пампинга мышц. Такие комбинации глютамина и цитруллина характерны для предтренировочных комплексов.
ПРЕДТРЕНЕРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ AMINOPLASMA И N.O. STARTER ОТ КОМПАНИИ VPLAB СОДЕРЖАТ КОМБИНАЦИИ ГЛЮТАМИНА, АРГИНИНА И ВСАА, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ ОБЕСПЕЧИВАЮТ ЭФФЕКТИВНЫЙ ПАМПИНГ И УВЕЛИЧЕНИЕ МЫШЕЧНОГО ОБЪЕМА. ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ ИММУНИТЕТА СВОЙСТВА ГЛЮТАМИНА УСИЛЕНЫ ПРИСУТСТВИЕМ В ПРЕДТРЕНАХ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ, ВИТАМИНОВ И РАСТИТЕЛЬНЫХ АДАПТОГЕНОВ.
Дозировки
Изучая скорость усвоения глютамина при использовании его в качестве добавки, австралийские ученые из команды доктора Уолша и профессора Бланнина выяснили, что применение 7 г глютамина после часовой изнурительной нагрузки способно вдвое повысить уровень этого вещества в плазме крови уже через полчаса. А через 90-120 мин концентрация глютамина возвращается до постоянного значения как до нагрузки.
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).
Исследователи сделали вывод, что между порциями глютамина, превышающими 5 грамм, необходимо делать определенные промежутки времени, не менее 1,5 часов, чтобы поддерживать умеренное повышение этого вещества.
В своем докладе «Глютамин, физические упражнения и иммунная функция», опубликованном в журнале «Спортивная медицина» исследователи озвучили оптимальные дозировки этой добавки:
В тренировочные дни целесообразно употребление 5-10 г до и после тренировки, чтобы поддерживать нормальный уровень доступного для клеток иммунной системы глютамина и стимулировать метаболизм ВСАА.
Если тренировка была достаточно тяжелой и изнурительной, то не следует пренебрегать глютамином и в дни отдыха. 5 г глютамина 2-3 раза в день помогут организму восстановиться с наименьшими потерями и избежать депрессии клеточного иммунитета.
В отличие от большинства добавок глютамин не требует циклического приема и может приниматься постоянно. Его регулярное употребление в периоды экстремального физиологического стресса окажет существенную поддержку организму в целом и иммунной системе в частности.
Итак, давайте подытожим. Глютамин по-настоящему достойный помощник в первую очередь для тех, кто занимается регулярно и довольно интенсивно. Глютамин Вам просто необходим, если чувствуете, что не успеваете восстановиться к следующей тренировке: нет драйва, ощущается усталость и недомогание. Если сидите на строгой диете и активно занимаетесь в зале, то также не пренебрегайте глютамином.
А если Вы новичок или заходите в зал от случая к случаю, то эта добавка скорее всего не принесет Вам ощутимых результатов. И это не потому, что ее эффективность сомнительна. Глютамин работает и этому есть доказательства. Просто при щадящих нагрузках организм способен обеспечить себя сам всем необходим для эффективного восстановления.
Так что дерзайте — глютамин Вам в помощь!
Для того чтобы быть не только спортивным и сильным, но и здоровым человеком, необходимо обеспечивать свой организм всеми необходимыми витаминами и микронутриентами.
Среди имеющихся различных препаратов, заполонивших полки аптек и магазинов спортивного питания, а также элементов, которые мы получаем из пищи, не последнюю роль играет глютамин – кислота условно незаменимая, которая входит в состав белка.
Именно глютамин в больших количествах накапливается в мышечной ткани и обеспечивает ее продуктивный рост. Это объясняет особенно повышенное внимание к этому компоненту спортсменов в бодибилдинге.
В периодике и сети мнения относительно действия глютамина в спорте значительно расходятся. Так давайте же разберемся, действительно ли глютамин так полезен для спортсменов, как об этом говорят.
Строительный материал организма
Дефицит аминокислот весьма критичен для организма, особенно спортсмена-бодибилдера, который ставит в приоритет набор мышц.
Глютамин исполняет роль строительного материала, являясь кирпичиками для организма, которые составляют около 60% мышечной массы и вследствие соответствующей нагрузки во время тренировки способствуют ее удовлетворительному развитию.
В чем разница между глютамином и глутаминовой кислотой?
Иногда потребители сбиваются с толку, принимая глутаминовую кислоту сродни идентичной глютамину. Это далеко не так.
Глутаминовая кислота также входит в состав белка, но ее функции распространяются в основном на процессы развития головного мозга и кислотно-щелочного баланса. Еще для лечения ряда нервных и мышечно-дистрофических заболеваний.
Еще одной отличительной чертой данной аминокислоты является характерный «мясной привкус», который выделяют в пищевую добавку для усиления или придания вкуса мяса некоторым продуктам питания.
Глютамин же в первую очередь является индикатором, по уровню свойств которого определяют синдром перетренированности у спортсменов и соответственно предотвращают его.
А также выступает участником синтеза нуклеиновых кислот, которые активно взаимодействуют в процессе деления клеток в организме.
Глютамин в достаточно больших количествах используется для поддержания отменного функционирования внутренних органов. Также для похудения путем уменьшения подкожного жира, принимает участие в транспортировке азота, выведении аммиака.
Еще он выступает как сырье для глутатиона – эндогенного антиоксиданта, непосредственно участвующего в нейтрализации свободных радикалов и широко используемого в различных метаболических и биохимических реакциях.
Польза и вред глютамина
Спортсмены отдают предпочтение глютамину в основном из-за активации объемного роста мышечной массы и быстрого восстановления после тренировок. Но для чего еще нужен глютамин и какими позитивными свойствами дополнительно обладает:[1]
принимает участие в образование нейротрансмиттеров, улучшающих внимание и память.
Глютамин и его побочные эффекты
Глютамин считается безвредным для здоровья и практически не вызывает побочных эффектов, хотя бы в связи с тем, что попадает в организм помимо спортивного питания с различными продуктами животного и растительного происхождения.
Для новичка прием глютамина в размере более 15 г за один раз, может вызвать раздражение кишечника или тошноту. Поэтому, перед тем как начать пить глютамин, ознакомьтесь с инструкцией. Старайтесь придерживаться поступательного увеличения дозирования данной добавки, чтобы иметь положительное воздействие препарата на организм.
Ознакомиться более подробно с аминокислотой аргинин, ее ролью и схемой приема в спорте можно в статье «Аргинин — польза и вред, инструкция по применению».
Выбираем препарат правильно
Выбор глютамина будет зависеть от различных факторов, среди которых – форма выпуска, содержание действующего вещества в добавке, наличие витаминного комплекса, других вспомогательных полезных веществ и т. д.
Формы выпуска – на рынке спортивного питания препарат представлен в виде таблеток, капсул, порошка, а также батончиков или готовых напитков. Желатиновые капсулы считаются более удобными для применения, порошковые препараты – дешевле.
Фасовка – продукт может иметь различную фасовку и продаваться в пластиковых банках или специальных герметичных пакетах с застежкой.
Стоимость препарата – цена глютамина в аптеках колеблется в районе 25$ за 500 г.
Вкусовые качества – сам по себе глютамин безвкусный, но производители могут придавать различные привкусы искусственным путем, например, ананаса, апельсина или грейпфрута.
Содержание действующего вещества в препарате – правильней и качественней всего будет принимать глютамин в чистом виде, так как он является достаточно нестабильным веществом. Из 100% потребляемой добавки только 10% усваивается по назначению и попадает в системный кровоток, остальные 90% не зависимо от его формы, элиминируются еще на этапе пресистемного метаболизма. В 10 г различных коктейлей или батончиков содержится около 5-7 г вещества.
Витамины – соединение глютамина с витаминными комплексами, разработаны таким уникальным образом, чтобы максимально усилить позитивное действие препарата на организм (например, витамины группы В, С, РР и другие).
Дозировка глютамина и как принимать
Инструкция по применению глютамина в основном заключается в том, что одна порция не должна превышать порог усвояемости вещества – 10 г. Рекомендуемая норма потребления обычно колеблется в районе 10-25 г в сутки в зависимости от веса – это приблизительно 0,3 г препарата на 1 кг собственного веса.
Чтобы поддержать иммунную систему, достаточно будет принимать глютамин в размере до 10 г. Можно пить глютамин как в капсулах, так и в порошке, предварительно растворив его в небольшом количестве воды комнатной температуры. Для увеличения объёмов мышечной массы достаточно около 25 г вещества.
Лучше всего принимать глютамин, когда закончили тренировку и вечером перед сном, можно также за 30 мин. до еды утром или перед спортивной нагрузкой.
Действие глютамина совместно с другими препаратами спортивного питания
Креатин – для усиления эффективности действия препарата. Его бодибилдеры часто используют вместе с креатином и сочетанием других предтренировочных комплексов, тестостероновых бустеров и добавок.
Электролиты – отличным сочетанием является глютамин в комбинации с электролитами, особенно натрием, позволяющим существенно увеличивать объем клеток. Это качество по достоинству оценят как
спортсмены, работающие на выносливость, так и представители силовых дисциплин, поскольку клеточная гидратация является важнейшим аспектом мышечной гипертрофии.
Глюкоза – истощение ее запасов негативно влияет на усвоение глютамина. Придерживаясь низкоуглеводной диеты, следует включить в рацион гликопротеин N-ацетилглюкозамин (NAG). Он доступен в виде пищевых добавок и может способствовать как усвоению глютамина, так и оказывать стимулирующее действие на восстановление, рост и жизнедеятельность клеток.
ВСАА – современные комплексы ВСАА с глютамином являются эффективными жиросжигателями. Они принимают участие в выработке лептина, что способствует уничтожению лишних подкожных жировых отложений, снижению аппетита, ускорению метаболизма и процессов липолиза. Также способствует формированию дополнительных иммунных клеток крови.
Протеин – рекомендуется принимать через 30 мин. после глютамина, считается, что именно столько времени необходимо для его усвоения.
Глютамин – отзывы спортсменов
Владимир:
Применяю глютамин в чистом виде около месяца, не скажу, что сильно укрепил иммунитет, наверное, больше времени нужно. А вот восстанавливаюсь после физических занятий быстрее, да и сама тренировка проходит легче, несмотря на увеличенную нагрузку.
Кроме того, зная в каких продуктах содержится глютамин (говядина, яйца, жирный творог, твердый сыр, соя), дополнительно активно подпитываю организм, составляя соответствующее меню.
Я был профессиональным спортсменом, сейчас просто поддерживаю спортивную форму и глютамин является самой любимой добавкой.
Она демократична по цене, я стараюсь принимать фактически каждый день утром за 15 минут до еды.
Обычная порция составляет 4 г, которые я запиваю холодной водой. Отдаю предпочтение препарату именно в капсулах.
Я считаю, что с их помощью усваивается наибольшее количество глютамина и соответственно быстрее ощущается его действие на организм и общий эффект.
Дмитрий:
В бодибилдинге я около 20 лет, глютамин употребляю последние 2 года и за это время ни разу даже не почувствовал, что болезнь пытается в меня проникнуть. Никакой головной боли, першения в горле или соплей, кроме того, я избавился от мышечной боли почти на 90%.
Принимаю добавку до и после тренировки, а также на ночь около 7 г препарата за раз. Сочетаю потребление глютамина с креатином – это очень помогло мне повысить силовые результаты и нарастить около 5 килограмм мышечной массы.
Видеорекомендации приема глютамина
Перед тем как решиться на приобретение очередного препарата для достижения поставленных целей, логично будет разузнать, что он из себя представляет. А так же как принимать глютамин в порошке или в капсулах, как он действует и, самое главное, какие дает итоговые результаты.
Считается, что нужно прислушиваться не только к мнению специалистов, но и практикующих спортсменов, иногда именно их рекомендации бывают ценнее всего и выступают основной движущей силой в принятии решений.
Предлагаем вашему вниманию видео по практическому применению глютамина:
Глютамин, вне всякого сомнения, является одной из важных и крайне необходимых добавок спортивного питания, которая поможет не только развить силу, но и в разы улучшить здоровье. Именно он, несмотря на противоречия, – самый надежный помощник для спортсмена на пути достижения им поставленных результатов.
А вам приходилось использовать глютамин? Подошла ли вам эта спортивная добавка? Какой эффект вы получили, принимая этот препарат? Напишите об этом в комментариях, поделитесь своими мыслями и общими впечатлениями!
Глютамин можно смело назвать мастодонтом среди спортивных добавок. Первое исследование, подтвердившее его эффективность в спортивной практике, уходит корнями в далекие 1970-е. Уже в те годы глютамин пользовался широкой популярностью среди бодибилдеров и силовых атлетов, помогая наращивать мышечную массу и с наименьшими потерями для организма восстанавливаться после тяжелого силового тренинга. Спустя годы глютамин не сдает позиции, подкрепляя свою популярность все новыми исследованиями о своей эффективности. Эти научные изыскания внесли ясность относительно того, кому эта добавка станет настоящим боевым товарищем, а кому до такого товарища еще расти и расти.
Так что же такое глютамин и как он работает?
Глютамин образуется в нашем организме путем взаимодействия глютаминовой кислоты с аммиаком. Представляя собой своеобразную азотную губку, глютамин поглощает аммиак и доставляет азот к тем тканям, которые испытывают в нем потребность для обеспечения своего нормального функционирования.
Порядка 70 % всего глютамина, синтезируемого нашим телом, вырабатывается в мышцах, откуда и отправляется в кишечник, почки и на строительство белых кровяных телец. Помимо этого глютамин обладает выраженным антикатаболическим эффектом и предотвращает распад мышечной ткани.
Уровень глютамина в организме не постоянен. Так, например, изнурительные физические нагрузки, болезни и травмы, обширные поражения тела и другие условия экстремального физиологического стресса неминуемо приводят к снижению его уровня в плазме крови.
Глютамину присуждают множество выдающихся заслуг, делая его чуть ли не универсальной добавкой для каждого спортсмена. Но не стоит верить этому безоговорочно. Существуют конкретные случаи, применение глютамина в которых на 100 % оправдано и дает результаты. Давайте их рассмотрим.
Глютамин помогает в период стрессовых состояний для организма. Глютамин активно используется лимфоцитами, клетками слизистой оболочки кишечника и стволовыми клетками костного мозга. Все эти клетки так или иначе участвуют в формировании иммунитета.
Почему же именно они так зависимы от количества глютамина?
Все дело в том, что они в отличие от клеток мышц, не обладают ферментом для синтеза глютамина из свободного аммиака, а значит, для биосинтеза энергии, нуклеотидов и прочих собственных метаболических потребностей им требуется уже выработанный в другом месте организма глютамин. Резкое снижение уровня глютамина в плазме крови и его нехватка для обеспечения быстрого деления лимфоцитов в ответ на антигены может нарушить иммунную защиту организма от вирусной инфекции. Помимо этого, глютамин косвенно принимает участие в поддержке иммунитета, помогая в формировании кишечного барьера и снижая риск эндотоксимий.
Глютамин способствует скорейшему восстановлению организма после изнурительных и/или продолжительных физических нагрузок.
Интенсивные физические упражнения уменьшают скорость высвобождения глютамина из тканей мышц, а вот скорость его поглощения другими органами и тканями увеличивается, ограничивая тем самым доступность глютамина для клеток иммунной системы. Часть глютамина поглощается печенью в ходе глюконеогенеза – метаболического образования глюкозы в условиях недостатка гликогена, вызванного голоданием или истощением. Часть глютамина задействуется почками для борьбы с ацидозом, то есть с закислением крови, а еще часть отправляется в мышцы для синтеза белка.
Кроме этого, продолжительные или крайне интенсивные упражнения повышают концентрацию кортизола – активного катаболического гормона. Его выброс в кровь стимулирует распад белков, повышает глюконеогенез в печени и активизирует активное расходование глютамина в кишечнике и почках.
Все это ведет к дефициту глютамина для клеток иммунной системы.
Чтобы оценить вероятность угнетения клеточного иммунитета, связанного с нехваткой глютамина, группа европейских ученых под руководством профессора Кастеля провела двойное слепое плацебо-контролируемое исследование среди бегунов-марафонцев. Участников марафона разделили на две группы испытуемых. Первой группе давали напиток — плацебо, второй — напиток с 5 г глютамина. Обе группы употребляли напитки сразу и через 2 часа после гонки. В течение 7 дней после марафона участники оценивали свое состояние на наличие признаков инфекции верхних дыхательных путей. 81 % из тех, кто получал глютамин, не испытывали симптомов инфекции верхних дыхательных путей в течение первой недели после гонки, а у тех, кто получал плацебо, только 49% не испытывали проблем со здоровьем.
Это исследование подтвердило предположения ученых о том, что применение глютамина спортсменами, подвергшимися нагрузкам на выносливость, позволяет избежать иммунных нарушений и обеспечить восприимчивость организма к инфекциям на высоком уровне.
Глютамин особенно необходим в качестве добавки к пище в период соблюдения строгой диеты, а также для спортсменов – вегетарианцев.
Период, когда спортсмен ограничивает себя в пище (а особенно богатой глютамином пищей животного происхождения), например, на этапе подготовки к соревнованиям или прохождения в определенную весовую категорию, его организм испытывает огромный стресс. Организм реагирует на это сильнейшим выбросом кортизола, который наряду со значительным снижением глютамина в крови после регулярных тренировок приводит к хронической усталости и снижению иммунитета. В этих случаях поступление глютамина извне просто необходимо.
В этих случаях поступление глютамина извне просто необходимо.
УЛЬТРАМИКРОНИЗИРОВАННЫЙ Л-ГЛЮТАМИН ОТ КОМПАНИИ VPLAB ОТЛИЧАЕТСЯ УЛУЧШЕННОЙ БИОДОСТУПНОСТЬЮ И МАКСИМАЛЬНОЙ СТЕПЕНЬЮ УСВОЕНИЯ ОРГАНИЗМОМ. ОДНА ПОРЦИЯ СОДЕРЖИТ ЭФФЕКТИВНУЮ ДАЖЕ ДЛЯ АТЛЕТА-СИЛОВИКА ДОЗИРОВКУ ГЛЮТАМИНА — 5 Г.
С чем эффективно сочетать глютамин:
1. Вместе со спортивными напитками
Эффективному поступлению глютамина из кишечника в кровоток способствует присутствие в напитке глюкозы и натрия. Транспорт глютамина за счет натрий-зависимого механизма приводит к значительному увеличению объема клеток, абсорбции электролитов и насыщению организма жидкостью, а значит и к гипертрофии мышц.
2. Вместе с ВСАА
Есть 2 причины, по которым сочетание ВСАА и глютамина является эффективным. Во-первых, усвоение глютамина организмом приводит к увеличению концентрации аммиака, от которого напрямую зависит метаболизм ВСАА. Во-вторых, повышенные концентрации глютамина способны задействовать такой эффективный путь белкового синтеза, как механизм активизации белкового комплекса мТОР. Такой же способностью активизировать мТор обладает лейцин – ключевая ВСАА аминокислота. Глютамин усиливает эффект ВСАА, еще в большей степени активизируя белковый синтез в мышцах, что способствует более эффективному восстановлению и росту мышечной массы.
УНИКАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ОТ КОМПАНИИ VPLAB, В КАЖДОЙ ПОРЦИИ КОТОРОГО СОДЕРЖИТСЯ 4 Г ГЛЮТАМИНА И 4 Г ВСАА. УСИЛИВАЯ ДЕЙСТВИЕ ДРУГ ДРУГА, ЭТИ КОМПОНЕНТЫ ОБЕСПЕЧИВАЮТ СИЛЬНЕЙШИЙ АНАБОЛИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ. ВКУС СОЧНОГО АПЕЛЬСИНА ПОДАРИТ ЗАРЯД БОДРОСТИ И СВЕЖЕСТИ.
3.Вместе с цитруллином или аргинином
Цитруллин превращается в организме в аргинин – аминокислоту, являющуюся мощным производителем окиси азота. Окись азота расширяет сжатые в гипертрофированных мышцах мелкие капилляры и сосуды, что способствует более эффективному транспорту кислорода и питательных веществ к клеткам мышц. Способность глютамина закачивать в клетки мышц воду вместе с активным транспортом питательных веществ и жидкости благодаря цитруллину создает отличный эффект пампинга мышц. Такие комбинации глютамина и цитруллина характерны для предтренировочных комплексов.
ПРЕДТРЕНЕРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ AMINOPLASMA И N.O. STARTER ОТ КОМПАНИИ VPLAB СОДЕРЖАТ КОМБИНАЦИИ ГЛЮТАМИНА, АРГИНИНА И ВСАА, БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ ОБЕСПЕЧИВАЮТ ЭФФЕКТИВНЫЙ ПАМПИНГ И УВЕЛИЧЕНИЕ МЫШЕЧНОГО ОБЪЕМА. ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ ИММУНИТЕТА СВОЙСТВА ГЛЮТАМИНА УСИЛЕНЫ ПРИСУТСТВИЕМ В ПРЕДТРЕНАХ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ, ВИТАМИНОВ И РАСТИТЕЛЬНЫХ АДАПТОГЕНОВ.
Дозировки
Изучая скорость усвоения глютамина при использовании его в качестве добавки, австралийские ученые из команды доктора Уолша и профессора Бланнина выяснили, что применение 7 г глютамина после часовой изнурительной нагрузки способно вдвое повысить уровень этого вещества в плазме крови уже через полчаса. А через 90-120 мин концентрация глютамина возвращается до постоянного значения как до нагрузки.
Исследователи сделали вывод, что между порциями глютамина, превышающими 5 грамм, необходимо делать определенные промежутки времени, не менее 1,5 часов, чтобы поддерживать умеренное повышение этого вещества.
В своем докладе «Глютамин, физические упражнения и иммунная функция», опубликованном в журнале «Спортивная медицина» исследователи озвучили оптимальные дозировки этой добавки:
В тренировочные дни целесообразно употребление 5-10 г до и после тренировки, чтобы поддерживать нормальный уровень доступного для клеток иммунной системы глютамина и стимулировать метаболизм ВСАА.
Если тренировка была достаточно тяжелой и изнурительной, то не следует пренебрегать глютамином и в дни отдыха. 5 г глютамина 2-3 раза в день помогут организму восстановиться с наименьшими потерями и избежать депрессии клеточного иммунитета.
В отличие от большинства добавок глютамин не требует циклического приема и может приниматься постоянно. Его регулярное употребление в периоды экстремального физиологического стресса окажет существенную поддержку организму в целом и иммунной системе в частности.
Итак, давайте подытожим. Глютамин по-настоящему достойный помощник в первую очередь для тех, кто занимается регулярно и довольно интенсивно. Глютамин Вам просто необходим, если чувствуете, что не успеваете восстановиться к следующей тренировке: нет драйва, ощущается усталость и недомогание. Если сидите на строгой диете и активно занимаетесь в зале, то также не пренебрегайте глютамином.
А если Вы новичок или заходите в зал от случая к случаю, то эта добавка скорее всего не принесет Вам ощутимых результатов. И это не потому, что ее эффективность сомнительна. Глютамин работает и этому есть доказательства. Просто при щадящих нагрузках организм способен обеспечить себя сам всем необходим для эффективного восстановления.
Так что дерзайте — глютамин Вам в помощь!
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).
Источники:
Дальке, Рудигер Здоровое питание. Очисти еду от плесени лжи. Мирная еда. Большая книга постничества. Умный пациент (комплект из 5 книг) / Рудигер Дальке , Мария Писарева , Вячеслав Архипов. — М.: ИГ «Весь», 2012. — 968 c.
Епифанов, В. А. Лечебная физическая культура и массаж / В.А. Епифанов. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014. — 528 c.
Ланькова, Т.В. Врачевание питанием, здоровье и долголетие / Т.В. Ланькова, В.В. Ланьков. — М.: АСТ, 1999. — 400 c.
Брунгардт, К. Бодибилдинг. Тренировка мышц живота / К. Брунгардт. — М.: Астрель, Кладезь, АСТ, 2008. — 256 c.
Приветствую Вас на нашем портале. Я Иван Минин. Я уже более 4 лет работаю в фитнес тренером. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области, хочу научить всех посетителей сайта решать сложные и не очень задачи. Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести как можно доступнее всю нужную информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.