Какое спортивное питание для новичка?

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "Какое спортивное питание для новичка?" от профессиональных спортсменов, их тренеров и врачей. Статья будет полезна как новичкам, так и опытным спортсменам. Все вопросы можно задать в комментариях или на странице контактов.

Какое спортивное питание для новичка? 66

Спортивное питание объединяет множество пищевых добавок, специально разработанных для занимающихся силовыми видами спорта. Спортивное питание для начинающих атлетов имеет своей целью повысить показатели силы, выносливости и мускульной массы. Попробуем разобраться во всем многообразии спортпита и рассмотрим основные виды продуктов, которые необходимы новичкам.
Важность спортивного питания

Атлетам в период интенсивных тренировок и высоких нагрузок требуется гораздо больше энергии, нежели обычным людям, которую даже здоровая пища дать не в состоянии: для получения необходимых питательных веществ атлету придется почти все свое время тратить на еду. По-этому для прогресса в бодибилдинге и пауэрлифтинге спортсменам требуется дополнительные источники калорий.

Аналогично, для набора мышечной массы организму спортсмена требуется «строительный материал» — желательно оптимизированный по своему составу и лишенный ненужного балласта.

Какое спортивное питание для новичка? 84

Начинающие атлеты часто относятся к спортивному питанию настороженно, обычно путая пищевые добавки с фармакологическими препаратами (т.н. «химией»), используемыми опытными и профессиональными бодибилдерами. На самом деле боятся спортивного питания не следует — все добавки и концентраты состоят из тех же натуральных веществ, что и обычная человеческая пища, и не могут принести организму вреда, если, конечно, хранить и употреблять их в соответствии с инструкциями.

Также все продукты спортивного питания, которые продаются в легальных магазинах с хорошей репутацией и выпущенные проверенными производителями, многократно проверены, сертифицированы различными национальными и международными медицинскими, спортивными и пищевыми организациями и официально разрешены к применению в спорте.

Отличием спортивного питания от обычной еды является его концентрированность, сбалансированность, отсутствие «лишних» компонентов. Все это  позволяет добавкам усваиваться значительно быстрее и полнее без лишних затрат энергии на переваривание.

Какое спортивное питание для новичка? 184

Например калорийная ценность одного стакана белковой-углеводной смеси может быть гораздо выше, чем у тарелки жаренной карточки с мясом. Прочем, это вовсе не значит, что спортсменам нужно прекратить питание обычной пищей и перейти только на добавки. Новичкам следует понимать, что спортивные добавки называются добавками, потому что являются всего лишь дополнением к пищевому рациону спортсмена. Это если мы говорим о протеиновых продуктах. Они не будут работать сами по себе без регулярного тренинга и специальной диеты, состоящей их обычных здоровых продуктов.

В то же времени в арсенале спортпита есть множество полезных препаратов, которые вообще имеют специфические цели, но никак не заменяют обычную еду. Это жиросжигатели, энергетики, креатин и пр.
Классификация спортивного питания

Существует несколько категорий спортивных пищевых добавок, которые особенно необходимы новичкам:

  1. Гейнер;
  2. Креатин;
  3. ВСАА;
  4. Витаминно-минеральные добавки;
  5. Сывороточные протеиновые комплексы.
К более специфическим добавкам, которые могут пригодиться новичкам для достижения определенных целей, можно отнести жиросжигатели (и в частности L-карнитин), энергетики и предтренировочные комплексы.

Рассмотрим назначение и принципы действия добавок более подробно.

1. Гейнер. Гейнеры — это белково-углеводные смеси для увеличения массы и быстрого восполнения энергетических затрат. Применение гейнеров позволяет добиться начинающим спортсменам значительного улучшения силовых показателей и прироста массы за счёт поставок калорий и строительного протеина тогда, когда это реально необходимо атлету — непосредственно во время силовых упражнений или сразу после тренировок.

Гейнер влияет на рост и регенерацию мышечной ткани посредством введения в организм легко усвояемого протеина и создаёт энергетическую основу для более интенсивных и продолжительных тренингов.

Новичкам следует знать, что гейнер подходит лишь для атлетов-эктоморфов (худощавого телосложения), у которых стоит реальная проблема с набором мышечного веса. У людей плотного телосложения, и в особенности у страдающих лишним весом случае углеводы будут откладываться в виде лишнего жира.

Какое спортивное питание для новичка? 122

2. Креатин. Креатин моногидрат — это азотосодержащая кислота, участвующая в метаболических и энергетических процессах мышечных и нервных клеток. Атлеты-силовики используют креатин для увеличения силовых показателей и мышечной массы.

Креатин позволяет высвобождать большое количество энергии за короткий период времени, придаёт мускулатуре рельеф, способствует быстрому восстановлению атлетов после тяжёлых тренировок, препятствует распаду мышечной ткани во время тренировки.

Какое спортивное питание для новичка? 102

3. Аминокислоты. Аминокислоты — это строительный материал, из которого формируются все белковые молекулы в организме. Без дополнительных аминокислот в бодибилдинге невозможен прирост массы. Аминокислоты также необходимы для:
  • Восстановления организма после тренировок;
  • Катаболизма подкожного жира;
  • Получения энергии;
  • Увеличения силы мышц.

Особенную роль для спортсменов играют 3 аминокислоты — L-валин, L-лейцин, L-изолейцин, объединённых общим термином — ВСАА (от англ. «аминокислоты с разветвлёнными цепочками»). Эти аминокислоты принимаются бодибилдерами в виде отдельных пищевых комплексов. ВСАА в комбинации с другими добавками обеспечивают «быстрый старт» атлета.

4. Протеины. Протеины состоят из аминокислот, соединённых в цепочки. В бодибилдинге протеины нужны для получения необходимого для роста количества белка, а также для похудения и «сушки».

Новичкам особенно полезны сывороточные протеины — концентрированные смеси белков, получаемые из молочной сыворотки. Эти протеины называют также «быстрыми», так как они обладают повышенной скоростью всасывания в желудочно-кишечном тракте. Это обеспечивает высокую концентрацию свободных аминокислот в крови и мышечной ткани, что способствует продуктивности и длительности тренировок.

Подбор спортивного питания

Прежде всего необходимо проконсультироваться с врачом на предмет наличия каких-либо индивидуальных противопоказаний, таких, как например непереносимость определенных видов белков, диабет и пр.

Если вы, скажем, страдаете лишним весом и решили сделать фигуру с помощью тренировок в сочетании со жиросжигающими препаратами, то вам следует знать, что такие специфические добавки имеют и более больший список противопоказаний: это, среди прочего, болезни сердечно-сосудистой системы, почек и печени.

После консультации с врачом лучшим вариантом было бы пообщаться с опытным тренером тренажерного зала, желательно имеющим профильное образование, который изучал в т.ч. диетологию. Например в киевском фитнес-клубе M-GYM весь тренерский персонал имеет соответствующие дипломы и квалификацию и может помочь вам составить не толькоиндивидуальную тренировочную, но и оптимальную пищевую программу, с подбором лучших именно для вас пищевых добавок.

Если же вы решили разобраться во всем самостоятельно, то знайте: выбирать спортивное питание новичкам нужно с учётом индивидуальных морфологических особенностей организма (телосложение, скорость обмена веществ, индивидуальные противопоказания) и текущих спортивных задач. Продукт должен быть качественным, произведённым известной фирмой с безупречной репутаций, сбалансированным и иметь разумную стоимость.

Какое спортивное питание для новичка? 123

На сегодняшний день наиболее качественные добавки производят такие фирмы, как Optimum Nutrition, BSN, MusclePharm, Universal Nutrition, USPlabs, Dymatize.

Следует также отметить, что выбор оптимальных продуктов — дело сугубо индивидуальное и сделать его можно лишь путем проб и ошибок. Не факт, что тот протеин или гейнер, который все расхваливают в вашем зале, лучше всего подойдет именно вам. И наоборот: максимальный прогресс лично вам может дать добавка, от которой у других случается несварение желудка. И это совершенно обычное явление. Экспериментируйте!

Читайте так же:  Как принимать bcaa в таблетках?

Источник базового материала:  сайт fitnessguides.ru
Редакция, дополнение и обработка метериала: Фитнес-клуб M-GYM

Напоминаем, что огромное количество полезных статей по тренировкам, соревнованиям, диете, питанию, поддержанию красоты и пр.  Вы можете найти в наших группах ВКонтакте, на Одноклассниках или на странице в FaceBook (см.виджеты в правой колонке нашего сайта).  А лучшие методические и мотивационные видео Вы сможете просмотреть, подписавшись на наш канал на YouTube.

Девушкам, решившим начать регулярные занятия фитнесом, нужно помнить о том, что на пути к построению красивого и здорового тела половина успеха принадлежит правильному питанию. Диета в спорте – это не голодовка, а определенный план питания, сбалансированный и состоящий из полезных и разнообразных продуктов.

Активные физические нагрузки требуют поступления в организм всех важнейших нутриентов, чтобы результатом тренировок стали не дряблая кожа, хроническая усталость и проблемы с суставами, а красивое подтянутое тело и крепкое здоровье.

Общая информация

При составлении схемы питания для спортивной девушки обязательно нужно учитывать специфические особенности ее организма:

Какое спортивное питание для новичка? 109

  1. Биохимические реакции в организме женщин обычно протекают на 10-20% медленнее, чем у мужчин. Это связано с тем, что у женщин, природой созданных для вынашивания потомства, больше жировых запасов, необходимых для накопления резервов энергии, утепления и амортизации.

    У мужчин преобладает мышечная масса, а именно этот показатель напрямую влияет на скорость метаболизма.

  2. Скорость обмена веществ зависит от гормонального фона. Тестостерон, основной гормон мужского организма, способствует повышению силы и росту мышц, а вот женские гормоны эстрогены, напротив, побуждают организм накапливать жир и задерживают жидкость в теле.
  3. Помимо исключительно физиологических процессов, гормоны влияют на женщин еще и в качестве регуляторов настроения и активности в течение менструального цикла, в отдельные фазы которого девушки склонны к питанию «вредными» продуктами, снижению работоспособности и физической активности.

Естественно предположить, что здоровый рацион для женщины также должен быть особенным.

Большинство компонентов спортивного питания – это все те вещества, которые мы употребляем с обычной едой: белки, углеводы, витамины, кофеин, и т.д. Но получить их из обычной пищи в достаточном количестве затруднительно.

Спортивное питание создано именно для того, чтобы восполнить недостаток важных нутриентов максимально быстро и эффективно.

Основные виды

Рассмотрим все виды спортивного питания для девушек: какой спортпит нужен для похудения и сжигания жира, что — для красивого рельефа и эффективной сушки тела, какие вещества принимать для набора массы и веса.

Протеин

Это белок, представляющий собой цепочки различных аминокислот.

Какое спортивное питание для новичка? 124

Он необходим телу для строительства новых мышечных волокон и восстановления мышц, нагруженных тренировкой.

Без достаточного количества протеина рост мышц невозможен. Кроме того, белки активно участвуют в настройке обмена веществ, в формировании иммунитета и борьбе с инфекциями.

Протеины различаются по происхождению:

  1. Молочные белки.

    К ним относятся белок молочной сыворотки и казеин.

    • сывороточный белок имеет наибольшую скорость расщепления и всасывания, отлично усваивается, хорошо сочетается с другими компонентами спортивного питания. Он сравнительно недорог, эффективен при приеме до и после тренировок, и в составе комплексных протеиновых смесей. Состав сывороточного белка близок к аминокислотному составу мышечных клеток человека;
    • казеин – это сложный, крайне медленно расщепляющийся протеин. Из-за этого свойства его употребляют на ночь, либо при необходимости сделать длительный перерыв между приемами пищи.
      Порция этого белка расщепляется несколько часов, предотвращая катаболизм (разрушение мышц) и надолго заглушая чувство голода;
  2. Яичный белок. Этот белок с самой лучшей усвояемостью принято считать идеальным, и сравнивать с ним все остальные виды протеинов. Он имеет богатый набор аминокислот, обладает средней скоростью всасывания. Является наиболее эффективным при сбрасывании избыточного веса.
  3. Растительные белки подходят для людей с непереносимостью молочных продуктов и вегетарианцев.
    • Соевый протеин имеет сбалансированный аминокислотный состав. Понижает уровень холестерина в крови, полезен при лишнем весе. Характеризуется высоким содержанием фитоэстрогенов, поэтому идеален к применению именно для девушек.
    • Гороховый протеин включает значительное количество BCAA, а также аминокислот лизина, глутамина и аргинина, помогающих высвобождать гормон роста, ускорять восстановление после тренировок.

Аминокислоты

Какое спортивное питание для новичка? 32

Это отдельные частицы, из которых построены молекулы белков. Организм использует их для построения мышечной массы, сжигания подкожного жира и в виде дополнительной энергии. Принимают их непосредственно перед, после и во время тренировок.
  1. BCAA (англ. branched-chain amino acids – аминокислоты с разветвленными цепочками). Это сочетание трех аминокислот (лейцин, изолейцин, валин), составляющих около 35% всех мышечных тканей.
  2. Изолированные аминокислоты (аргинин, глютамин, глицин, и т.п.), в свободной или гидролизованной форме. Они не требуют времени и затрат энергии на расщепление, и быстро достигают мышц.

Коллаген

Один из важнейших белков, отвечающий за состояние соединительной ткани. Коллаген восстанавливает хрящи суставов и связки, придает блеск волосам, улучшает эластичность кожи, делает ее упругой и гладкой.

Для женщин, чаще мужчин страдающих остеопорозом, важна также способность коллагена укреплять кости.

Жиросжигатели

Эти добавки различаются по способам действия:

Какое спортивное питание для новичка? 22

  1. Термогеники – их активные вещества увеличивают температуру тела на 0,5-2 градуса, ускоряя обмен веществ, стимулируя активность центральной нервной системы, повышая выносливость и снижая аппетит.
  2. Блокаторы углеводов и блокаторы жиров. Эти препараты деактивируют ферменты, отвечающие за усвоение углеводов и липидов, что позволяет организму вывести эти вещества, не переваривая.
  3. Блокаторы кортизола. Обладают ярким антикатаболическим действием, т.к. подавляют выработку и активность кортизола – гормона стресса, побуждающего тело к запасанию жира и разрушению мышц после тренировок и во время диеты.
  4. L-карнитин. Натуральное вещество, помогает уменьшать жировую прослойку, способствует росту сухой мышечной массы, повышению выносливости и защищает сердечно-сосудистую систему.

Узнайте больше о том, как принимать жиросжигатели, а также об их разновидностях и выборе из дополнительных статей.

Правильный выбор

Чтобы каждая девушка могла выбрать спортивное питание, подходящее именно для нее, ей необходимо определиться с целями.

Если основная цель – снизить вес и приобрести подтянутую, и при этом женственную фигуру, важно обратить внимание на анаболики – вещества, стимулирующие анаболизм, т.е. прирост мышц.[1]

Быстроусвояемый белок после тренировки эффективно восстанавливает мышцы. BCAA до и после нагрузки позволяют увеличить энергию, улучшить свои достижения и стимулировать формирование безжировой мышечной массы.

Читайте так же:  Л аргинин для увеличения роста

Употребление протеинового коктейля вместо десерта снижает калорийность рациона. Использование анаболиков при применении жиросжигателей помогает предотвратить потери мышц и улучшить расщепление жира.

Гейнеры, белково-углеводные смеси с преобладанием углеводов, необходимы, когда нужно дать организму достаточно энергии для восстановления после тяжелых физических нагрузок (они закрывают белково-углеводное окно), а также набрать массу тем, кто от природы худощав (таких людей называют эктоморфами).

Какое спортивное питание для новичка? 77

Эндоморфам и мезоморфам (склонным к полноте и имеющим среднее телосложение) гейнеры чаще всего не показаны, поскольку большая часть углеводов отложится в жировые запасы. Гейнер может приниматься перед тренировкой, чтобы дать организму энергию для более серьезных нагрузок.

Отдельного внимания заслуживает креатин – это азотсодержащая кислота, присутствующая в мышечной ткани и непосредственно являющаяся поставщиком энергии при физических нагрузках. Дополнительный прием креатина помогает повысить силовые показатели, быстрее восстановиться, увеличивая эффект от тренировок.

Это приводит к приросту сухой мышечной массы, ускоренному расходованию жировых запасов, и предотвращению потери мышц.

Креатин в качестве спортивного питания для девушек нужен для прорисовки рельефа: связываясь с водой, его молекулы накапливаются в клетках мускулатуры, делая все изгибы женского тела более округлыми.

Итоги

  • Организм девушек от природы менее приспособлен к активным физическим нагрузкам. Сбросить жир и нарастить мышцы им сложнее, чем мужчинам. Поэтому спортпит является для активных девушек важной частью рациона.
  • Основные виды спортивного питания – это протеиновые смеси, аминокислоты, гейнеры, жиросжигатели, и отдельные добавки – коллаген, креатин и витамины.

Так какое спортивное питание необходимо принимать девушкам и с чего им начать?

Гейнеры необходимы худощавым девушкам, чтобы набрать массу и восполнить энергию. Жиросжигатели показаны эндоморфам и мезоморфам. Для этих же двух групп необходимы аминокислоты или протеин. Креатин, коллаген и витамины будут полезны каждой девушке.

Больше полезной информации по теме смотрите в видео-ролике:

В условиях современных реалий, когда девушки активно совмещают работу с заботами о семье и спортом, спортивное питание оказывается незаменимым для тех, кто хочет видеть максимум результата от приложенных на тренировках усилий.[2]

Какое спортивное питание для новичка? 66

Спортивное питание объединяет множество пищевых добавок, специально разработанных для занимающихся силовыми видами спорта. Спортивное питание для начинающих атлетов имеет своей целью повысить показатели силы, выносливости и мускульной массы. Попробуем разобраться во всем многообразии спортпита и рассмотрим основные виды продуктов, которые необходимы новичкам.
Важность спортивного питания

Атлетам в период интенсивных тренировок и высоких нагрузок требуется гораздо больше энергии, нежели обычным людям, которую даже здоровая пища дать не в состоянии: для получения необходимых питательных веществ атлету придется почти все свое время тратить на еду. По-этому для прогресса в бодибилдинге и пауэрлифтинге спортсменам требуется дополнительные источники калорий.

Аналогично, для набора мышечной массы организму спортсмена требуется «строительный материал» — желательно оптимизированный по своему составу и лишенный ненужного балласта.

Какое спортивное питание для новичка? 84

Начинающие атлеты часто относятся к спортивному питанию настороженно, обычно путая пищевые добавки с фармакологическими препаратами (т.н. «химией»), используемыми опытными и профессиональными бодибилдерами. На самом деле боятся спортивного питания не следует — все добавки и концентраты состоят из тех же натуральных веществ, что и обычная человеческая пища, и не могут принести организму вреда, если, конечно, хранить и употреблять их в соответствии с инструкциями.

Также все продукты спортивного питания, которые продаются в легальных магазинах с хорошей репутацией и выпущенные проверенными производителями, многократно проверены, сертифицированы различными национальными и международными медицинскими, спортивными и пищевыми организациями и официально разрешены к применению в спорте.

Отличием спортивного питания от обычной еды является его концентрированность, сбалансированность, отсутствие «лишних» компонентов. Все это  позволяет добавкам усваиваться значительно быстрее и полнее без лишних затрат энергии на переваривание.

Какое спортивное питание для новичка? 184

Например калорийная ценность одного стакана белковой-углеводной смеси может быть гораздо выше, чем у тарелки жаренной карточки с мясом. Прочем, это вовсе не значит, что спортсменам нужно прекратить питание обычной пищей и перейти только на добавки. Новичкам следует понимать, что спортивные добавки называются добавками, потому что являются всего лишь дополнением к пищевому рациону спортсмена. Это если мы говорим о протеиновых продуктах. Они не будут работать сами по себе без регулярного тренинга и специальной диеты, состоящей их обычных здоровых продуктов.

В то же времени в арсенале спортпита есть множество полезных препаратов, которые вообще имеют специфические цели, но никак не заменяют обычную еду. Это жиросжигатели, энергетики, креатин и пр.
Классификация спортивного питания

Существует несколько категорий спортивных пищевых добавок, которые особенно необходимы новичкам:

  1. Гейнер;
  2. Креатин;
  3. ВСАА;
  4. Витаминно-минеральные добавки;
  5. Сывороточные протеиновые комплексы.
К более специфическим добавкам, которые могут пригодиться новичкам для достижения определенных целей, можно отнести жиросжигатели (и в частности L-карнитин), энергетики и предтренировочные комплексы.

Рассмотрим назначение и принципы действия добавок более подробно.

1. Гейнер. Гейнеры — это белково-углеводные смеси для увеличения массы и быстрого восполнения энергетических затрат. Применение гейнеров позволяет добиться начинающим спортсменам значительного улучшения силовых показателей и прироста массы за счёт поставок калорий и строительного протеина тогда, когда это реально необходимо атлету — непосредственно во время силовых упражнений или сразу после тренировок.

Гейнер влияет на рост и регенерацию мышечной ткани посредством введения в организм легко усвояемого протеина и создаёт энергетическую основу для более интенсивных и продолжительных тренингов.

Новичкам следует знать, что гейнер подходит лишь для атлетов-эктоморфов (худощавого телосложения), у которых стоит реальная проблема с набором мышечного веса. У людей плотного телосложения, и в особенности у страдающих лишним весом случае углеводы будут откладываться в виде лишнего жира.

Видео (кликните для воспроизведения).

Какое спортивное питание для новичка? 122

2. Креатин. Креатин моногидрат — это азотосодержащая кислота, участвующая в метаболических и энергетических процессах мышечных и нервных клеток. Атлеты-силовики используют креатин для увеличения силовых показателей и мышечной массы.

Креатин позволяет высвобождать большое количество энергии за короткий период времени, придаёт мускулатуре рельеф, способствует быстрому восстановлению атлетов после тяжёлых тренировок, препятствует распаду мышечной ткани во время тренировки.

Читайте так же:  Л карнитин дозировка для мужчин

Какое спортивное питание для новичка? 102

3. Аминокислоты. Аминокислоты — это строительный материал, из которого формируются все белковые молекулы в организме. Без дополнительных аминокислот в бодибилдинге невозможен прирост массы. Аминокислоты также необходимы для:
  • Восстановления организма после тренировок;
  • Катаболизма подкожного жира;
  • Получения энергии;
  • Увеличения силы мышц.

Особенную роль для спортсменов играют 3 аминокислоты — L-валин, L-лейцин, L-изолейцин, объединённых общим термином — ВСАА (от англ. «аминокислоты с разветвлёнными цепочками»). Эти аминокислоты принимаются бодибилдерами в виде отдельных пищевых комплексов. ВСАА в комбинации с другими добавками обеспечивают «быстрый старт» атлета.

4. Протеины. Протеины состоят из аминокислот, соединённых в цепочки. В бодибилдинге протеины нужны для получения необходимого для роста количества белка, а также для похудения и «сушки».

Новичкам особенно полезны сывороточные протеины — концентрированные смеси белков, получаемые из молочной сыворотки. Эти протеины называют также «быстрыми», так как они обладают повышенной скоростью всасывания в желудочно-кишечном тракте. Это обеспечивает высокую концентрацию свободных аминокислот в крови и мышечной ткани, что способствует продуктивности и длительности тренировок.

Подбор спортивного питания

Прежде всего необходимо проконсультироваться с врачом на предмет наличия каких-либо индивидуальных противопоказаний, таких, как например непереносимость определенных видов белков, диабет и пр.

Если вы, скажем, страдаете лишним весом и решили сделать фигуру с помощью тренировок в сочетании со жиросжигающими препаратами, то вам следует знать, что такие специфические добавки имеют и более больший список противопоказаний: это, среди прочего, болезни сердечно-сосудистой системы, почек и печени.

После консультации с врачом лучшим вариантом было бы пообщаться с опытным тренером тренажерного зала, желательно имеющим профильное образование, который изучал в т.ч. диетологию. Например в киевском фитнес-клубе M-GYM весь тренерский персонал имеет соответствующие дипломы и квалификацию и может помочь вам составить не толькоиндивидуальную тренировочную, но и оптимальную пищевую программу, с подбором лучших именно для вас пищевых добавок.

Если же вы решили разобраться во всем самостоятельно, то знайте: выбирать спортивное питание новичкам нужно с учётом индивидуальных морфологических особенностей организма (телосложение, скорость обмена веществ, индивидуальные противопоказания) и текущих спортивных задач. Продукт должен быть качественным, произведённым известной фирмой с безупречной репутаций, сбалансированным и иметь разумную стоимость.

Какое спортивное питание для новичка? 123

На сегодняшний день наиболее качественные добавки производят такие фирмы, как Optimum Nutrition, BSN, MusclePharm, Universal Nutrition, USPlabs, Dymatize.

Следует также отметить, что выбор оптимальных продуктов — дело сугубо индивидуальное и сделать его можно лишь путем проб и ошибок. Не факт, что тот протеин или гейнер, который все расхваливают в вашем зале, лучше всего подойдет именно вам. И наоборот: максимальный прогресс лично вам может дать добавка, от которой у других случается несварение желудка. И это совершенно обычное явление. Экспериментируйте!

Источник базового материала:  сайт fitnessguides.ru
Редакция, дополнение и обработка метериала: Фитнес-клуб M-GYM

Напоминаем, что огромное количество полезных статей по тренировкам, соревнованиям, диете, питанию, поддержанию красоты и пр.  Вы можете найти в наших группах ВКонтакте, на Одноклассниках или на странице в FaceBook (см.виджеты в правой колонке нашего сайта).  А лучшие методические и мотивационные видео Вы сможете просмотреть, подписавшись на наш канал на YouTube.

Девушкам, решившим начать регулярные занятия фитнесом, нужно помнить о том, что на пути к построению красивого и здорового тела половина успеха принадлежит правильному питанию. Диета в спорте – это не голодовка, а определенный план питания, сбалансированный и состоящий из полезных и разнообразных продуктов.

Активные физические нагрузки требуют поступления в организм всех важнейших нутриентов, чтобы результатом тренировок стали не дряблая кожа, хроническая усталость и проблемы с суставами, а красивое подтянутое тело и крепкое здоровье.

Общая информация

При составлении схемы питания для спортивной девушки обязательно нужно учитывать специфические особенности ее организма:

Какое спортивное питание для новичка? 109

  1. Биохимические реакции в организме женщин обычно протекают на 10-20% медленнее, чем у мужчин. Это связано с тем, что у женщин, природой созданных для вынашивания потомства, больше жировых запасов, необходимых для накопления резервов энергии, утепления и амортизации.

    У мужчин преобладает мышечная масса, а именно этот показатель напрямую влияет на скорость метаболизма.

  2. Скорость обмена веществ зависит от гормонального фона. Тестостерон, основной гормон мужского организма, способствует повышению силы и росту мышц, а вот женские гормоны эстрогены, напротив, побуждают организм накапливать жир и задерживают жидкость в теле.
  3. Помимо исключительно физиологических процессов, гормоны влияют на женщин еще и в качестве регуляторов настроения и активности в течение менструального цикла, в отдельные фазы которого девушки склонны к питанию «вредными» продуктами, снижению работоспособности и физической активности.

Естественно предположить, что здоровый рацион для женщины также должен быть особенным.

Большинство компонентов спортивного питания – это все те вещества, которые мы употребляем с обычной едой: белки, углеводы, витамины, кофеин, и т.д. Но получить их из обычной пищи в достаточном количестве затруднительно.

Спортивное питание создано именно для того, чтобы восполнить недостаток важных нутриентов максимально быстро и эффективно.

Основные виды

Рассмотрим все виды спортивного питания для девушек: какой спортпит нужен для похудения и сжигания жира, что — для красивого рельефа и эффективной сушки тела, какие вещества принимать для набора массы и веса.

Протеин

Это белок, представляющий собой цепочки различных аминокислот.

Какое спортивное питание для новичка? 124

Он необходим телу для строительства новых мышечных волокон и восстановления мышц, нагруженных тренировкой.

Без достаточного количества протеина рост мышц невозможен. Кроме того, белки активно участвуют в настройке обмена веществ, в формировании иммунитета и борьбе с инфекциями.

Протеины различаются по происхождению:

  1. Молочные белки.

    К ним относятся белок молочной сыворотки и казеин.

    • сывороточный белок имеет наибольшую скорость расщепления и всасывания, отлично усваивается, хорошо сочетается с другими компонентами спортивного питания. Он сравнительно недорог, эффективен при приеме до и после тренировок, и в составе комплексных протеиновых смесей. Состав сывороточного белка близок к аминокислотному составу мышечных клеток человека;
    • казеин – это сложный, крайне медленно расщепляющийся протеин. Из-за этого свойства его употребляют на ночь, либо при необходимости сделать длительный перерыв между приемами пищи.
      Порция этого белка расщепляется несколько часов, предотвращая катаболизм (разрушение мышц) и надолго заглушая чувство голода;
  2. Яичный белок. Этот белок с самой лучшей усвояемостью принято считать идеальным, и сравнивать с ним все остальные виды протеинов. Он имеет богатый набор аминокислот, обладает средней скоростью всасывания. Является наиболее эффективным при сбрасывании избыточного веса.
  3. Растительные белки подходят для людей с непереносимостью молочных продуктов и вегетарианцев.
    • Соевый протеин имеет сбалансированный аминокислотный состав. Понижает уровень холестерина в крови, полезен при лишнем весе. Характеризуется высоким содержанием фитоэстрогенов, поэтому идеален к применению именно для девушек.
    • Гороховый протеин включает значительное количество BCAA, а также аминокислот лизина, глутамина и аргинина, помогающих высвобождать гормон роста, ускорять восстановление после тренировок.
Читайте так же:  Дозировка l карнитина для мужчин

Аминокислоты

Какое спортивное питание для новичка? 32

Это отдельные частицы, из которых построены молекулы белков. Организм использует их для построения мышечной массы, сжигания подкожного жира и в виде дополнительной энергии. Принимают их непосредственно перед, после и во время тренировок.
  1. BCAA (англ. branched-chain amino acids – аминокислоты с разветвленными цепочками). Это сочетание трех аминокислот (лейцин, изолейцин, валин), составляющих около 35% всех мышечных тканей.
  2. Изолированные аминокислоты (аргинин, глютамин, глицин, и т.п.), в свободной или гидролизованной форме. Они не требуют времени и затрат энергии на расщепление, и быстро достигают мышц.

Коллаген

Один из важнейших белков, отвечающий за состояние соединительной ткани. Коллаген восстанавливает хрящи суставов и связки, придает блеск волосам, улучшает эластичность кожи, делает ее упругой и гладкой.

Для женщин, чаще мужчин страдающих остеопорозом, важна также способность коллагена укреплять кости.

Жиросжигатели

Эти добавки различаются по способам действия:

Какое спортивное питание для новичка? 22

  1. Термогеники – их активные вещества увеличивают температуру тела на 0,5-2 градуса, ускоряя обмен веществ, стимулируя активность центральной нервной системы, повышая выносливость и снижая аппетит.
  2. Блокаторы углеводов и блокаторы жиров. Эти препараты деактивируют ферменты, отвечающие за усвоение углеводов и липидов, что позволяет организму вывести эти вещества, не переваривая.
  3. Блокаторы кортизола. Обладают ярким антикатаболическим действием, т.к. подавляют выработку и активность кортизола – гормона стресса, побуждающего тело к запасанию жира и разрушению мышц после тренировок и во время диеты.
  4. L-карнитин. Натуральное вещество, помогает уменьшать жировую прослойку, способствует росту сухой мышечной массы, повышению выносливости и защищает сердечно-сосудистую систему.

Узнайте больше о том, как принимать жиросжигатели, а также об их разновидностях и выборе из дополнительных статей.

Правильный выбор

Чтобы каждая девушка могла выбрать спортивное питание, подходящее именно для нее, ей необходимо определиться с целями.

Если основная цель – снизить вес и приобрести подтянутую, и при этом женственную фигуру, важно обратить внимание на анаболики – вещества, стимулирующие анаболизм, т.е. прирост мышц.[1]

Быстроусвояемый белок после тренировки эффективно восстанавливает мышцы. BCAA до и после нагрузки позволяют увеличить энергию, улучшить свои достижения и стимулировать формирование безжировой мышечной массы.

Употребление протеинового коктейля вместо десерта снижает калорийность рациона. Использование анаболиков при применении жиросжигателей помогает предотвратить потери мышц и улучшить расщепление жира.

Гейнеры, белково-углеводные смеси с преобладанием углеводов, необходимы, когда нужно дать организму достаточно энергии для восстановления после тяжелых физических нагрузок (они закрывают белково-углеводное окно), а также набрать массу тем, кто от природы худощав (таких людей называют эктоморфами).

Какое спортивное питание для новичка? 77

Эндоморфам и мезоморфам (склонным к полноте и имеющим среднее телосложение) гейнеры чаще всего не показаны, поскольку большая часть углеводов отложится в жировые запасы. Гейнер может приниматься перед тренировкой, чтобы дать организму энергию для более серьезных нагрузок.

Отдельного внимания заслуживает креатин – это азотсодержащая кислота, присутствующая в мышечной ткани и непосредственно являющаяся поставщиком энергии при физических нагрузках. Дополнительный прием креатина помогает повысить силовые показатели, быстрее восстановиться, увеличивая эффект от тренировок.

Это приводит к приросту сухой мышечной массы, ускоренному расходованию жировых запасов, и предотвращению потери мышц.

Креатин в качестве спортивного питания для девушек нужен для прорисовки рельефа: связываясь с водой, его молекулы накапливаются в клетках мускулатуры, делая все изгибы женского тела более округлыми.

Итоги

  • Организм девушек от природы менее приспособлен к активным физическим нагрузкам. Сбросить жир и нарастить мышцы им сложнее, чем мужчинам. Поэтому спортпит является для активных девушек важной частью рациона.
  • Основные виды спортивного питания – это протеиновые смеси, аминокислоты, гейнеры, жиросжигатели, и отдельные добавки – коллаген, креатин и витамины.

Так какое спортивное питание необходимо принимать девушкам и с чего им начать?

Гейнеры необходимы худощавым девушкам, чтобы набрать массу и восполнить энергию. Жиросжигатели показаны эндоморфам и мезоморфам. Для этих же двух групп необходимы аминокислоты или протеин. Креатин, коллаген и витамины будут полезны каждой девушке.

Больше полезной информации по теме смотрите в видео-ролике:

В условиях современных реалий, когда девушки активно совмещают работу с заботами о семье и спортом, спортивное питание оказывается незаменимым для тех, кто хочет видеть максимум результата от приложенных на тренировках усилий.[2]

Какое спортивное питание для новичка? 66

Спортивное питание объединяет множество пищевых добавок, специально разработанных для занимающихся силовыми видами спорта. Спортивное питание для начинающих атлетов имеет своей целью повысить показатели силы, выносливости и мускульной массы. Попробуем разобраться во всем многообразии спортпита и рассмотрим основные виды продуктов, которые необходимы новичкам.
Важность спортивного питания

Атлетам в период интенсивных тренировок и высоких нагрузок требуется гораздо больше энергии, нежели обычным людям, которую даже здоровая пища дать не в состоянии: для получения необходимых питательных веществ атлету придется почти все свое время тратить на еду. По-этому для прогресса в бодибилдинге и пауэрлифтинге спортсменам требуется дополнительные источники калорий.

Аналогично, для набора мышечной массы организму спортсмена требуется «строительный материал» — желательно оптимизированный по своему составу и лишенный ненужного балласта.

Какое спортивное питание для новичка? 84

Начинающие атлеты часто относятся к спортивному питанию настороженно, обычно путая пищевые добавки с фармакологическими препаратами (т.н. «химией»), используемыми опытными и профессиональными бодибилдерами. На самом деле боятся спортивного питания не следует — все добавки и концентраты состоят из тех же натуральных веществ, что и обычная человеческая пища, и не могут принести организму вреда, если, конечно, хранить и употреблять их в соответствии с инструкциями.

Также все продукты спортивного питания, которые продаются в легальных магазинах с хорошей репутацией и выпущенные проверенными производителями, многократно проверены, сертифицированы различными национальными и международными медицинскими, спортивными и пищевыми организациями и официально разрешены к применению в спорте.

Отличием спортивного питания от обычной еды является его концентрированность, сбалансированность, отсутствие «лишних» компонентов. Все это  позволяет добавкам усваиваться значительно быстрее и полнее без лишних затрат энергии на переваривание.

Читайте так же:  Аминокислоты их строение и химические свойства

Какое спортивное питание для новичка? 184

Например калорийная ценность одного стакана белковой-углеводной смеси может быть гораздо выше, чем у тарелки жаренной карточки с мясом. Прочем, это вовсе не значит, что спортсменам нужно прекратить питание обычной пищей и перейти только на добавки. Новичкам следует понимать, что спортивные добавки называются добавками, потому что являются всего лишь дополнением к пищевому рациону спортсмена. Это если мы говорим о протеиновых продуктах. Они не будут работать сами по себе без регулярного тренинга и специальной диеты, состоящей их обычных здоровых продуктов.

В то же времени в арсенале спортпита есть множество полезных препаратов, которые вообще имеют специфические цели, но никак не заменяют обычную еду. Это жиросжигатели, энергетики, креатин и пр.
Классификация спортивного питания

Существует несколько категорий спортивных пищевых добавок, которые особенно необходимы новичкам:

  1. Гейнер;
  2. Креатин;
  3. ВСАА;
  4. Витаминно-минеральные добавки;
  5. Сывороточные протеиновые комплексы.
К более специфическим добавкам, которые могут пригодиться новичкам для достижения определенных целей, можно отнести жиросжигатели (и в частности L-карнитин), энергетики и предтренировочные комплексы.

Рассмотрим назначение и принципы действия добавок более подробно.

1. Гейнер. Гейнеры — это белково-углеводные смеси для увеличения массы и быстрого восполнения энергетических затрат. Применение гейнеров позволяет добиться начинающим спортсменам значительного улучшения силовых показателей и прироста массы за счёт поставок калорий и строительного протеина тогда, когда это реально необходимо атлету — непосредственно во время силовых упражнений или сразу после тренировок.

Гейнер влияет на рост и регенерацию мышечной ткани посредством введения в организм легко усвояемого протеина и создаёт энергетическую основу для более интенсивных и продолжительных тренингов.

Новичкам следует знать, что гейнер подходит лишь для атлетов-эктоморфов (худощавого телосложения), у которых стоит реальная проблема с набором мышечного веса. У людей плотного телосложения, и в особенности у страдающих лишним весом случае углеводы будут откладываться в виде лишнего жира.

Какое спортивное питание для новичка? 122

2. Креатин. Креатин моногидрат — это азотосодержащая кислота, участвующая в метаболических и энергетических процессах мышечных и нервных клеток. Атлеты-силовики используют креатин для увеличения силовых показателей и мышечной массы.

Креатин позволяет высвобождать большое количество энергии за короткий период времени, придаёт мускулатуре рельеф, способствует быстрому восстановлению атлетов после тяжёлых тренировок, препятствует распаду мышечной ткани во время тренировки.

Какое спортивное питание для новичка? 102

3. Аминокислоты. Аминокислоты — это строительный материал, из которого формируются все белковые молекулы в организме. Без дополнительных аминокислот в бодибилдинге невозможен прирост массы. Аминокислоты также необходимы для:
  • Восстановления организма после тренировок;
  • Катаболизма подкожного жира;
  • Получения энергии;
  • Увеличения силы мышц.

Особенную роль для спортсменов играют 3 аминокислоты — L-валин, L-лейцин, L-изолейцин, объединённых общим термином — ВСАА (от англ. «аминокислоты с разветвлёнными цепочками»). Эти аминокислоты принимаются бодибилдерами в виде отдельных пищевых комплексов. ВСАА в комбинации с другими добавками обеспечивают «быстрый старт» атлета.

4. Протеины. Протеины состоят из аминокислот, соединённых в цепочки. В бодибилдинге протеины нужны для получения необходимого для роста количества белка, а также для похудения и «сушки».

Новичкам особенно полезны сывороточные протеины — концентрированные смеси белков, получаемые из молочной сыворотки. Эти протеины называют также «быстрыми», так как они обладают повышенной скоростью всасывания в желудочно-кишечном тракте. Это обеспечивает высокую концентрацию свободных аминокислот в крови и мышечной ткани, что способствует продуктивности и длительности тренировок.

Подбор спортивного питания

Прежде всего необходимо проконсультироваться с врачом на предмет наличия каких-либо индивидуальных противопоказаний, таких, как например непереносимость определенных видов белков, диабет и пр.

Если вы, скажем, страдаете лишним весом и решили сделать фигуру с помощью тренировок в сочетании со жиросжигающими препаратами, то вам следует знать, что такие специфические добавки имеют и более больший список противопоказаний: это, среди прочего, болезни сердечно-сосудистой системы, почек и печени.

После консультации с врачом лучшим вариантом было бы пообщаться с опытным тренером тренажерного зала, желательно имеющим профильное образование, который изучал в т.ч. диетологию. Например в киевском фитнес-клубе M-GYM весь тренерский персонал имеет соответствующие дипломы и квалификацию и может помочь вам составить не толькоиндивидуальную тренировочную, но и оптимальную пищевую программу, с подбором лучших именно для вас пищевых добавок.

Если же вы решили разобраться во всем самостоятельно, то знайте: выбирать спортивное питание новичкам нужно с учётом индивидуальных морфологических особенностей организма (телосложение, скорость обмена веществ, индивидуальные противопоказания) и текущих спортивных задач. Продукт должен быть качественным, произведённым известной фирмой с безупречной репутаций, сбалансированным и иметь разумную стоимость.

Какое спортивное питание для новичка? 123

На сегодняшний день наиболее качественные добавки производят такие фирмы, как Optimum Nutrition, BSN, MusclePharm, Universal Nutrition, USPlabs, Dymatize.

Следует также отметить, что выбор оптимальных продуктов — дело сугубо индивидуальное и сделать его можно лишь путем проб и ошибок. Не факт, что тот протеин или гейнер, который все расхваливают в вашем зале, лучше всего подойдет именно вам. И наоборот: максимальный прогресс лично вам может дать добавка, от которой у других случается несварение желудка. И это совершенно обычное явление. Экспериментируйте!

Источник базового материала:  сайт fitnessguides.ru
Редакция, дополнение и обработка метериала: Фитнес-клуб M-GYM

Напоминаем, что огромное количество полезных статей по тренировкам, соревнованиям, диете, питанию, поддержанию красоты и пр.  Вы можете найти в наших группах ВКонтакте, на Одноклассниках или на странице в FaceBook (см.виджеты в правой колонке нашего сайта).  А лучшие методические и мотивационные видео Вы сможете просмотреть, подписавшись на наш канал на YouTube.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Виноградов, Г.П. Атлетизм. Теория и методика, технология спортивной тренировки / Г.П. Виноградов. — М.: Спорт, 2017. — 596 c.
  2. Железняк, Ю.Д. Основы научно-методической деятельности в физической культуре и спорте / Ю.Д. Железняк. — М.: Академия (Academia), 2009. — 189 c.
Какое спортивное питание для новичка?
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here