Продукты богатые лизином и бедные аргинином

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "Продукты богатые лизином и бедные аргинином" от профессиональных спортсменов, их тренеров и врачей. Статья будет полезна как новичкам, так и опытным спортсменам. Все вопросы можно задать в комментариях или на странице контактов.

Продукты богатые лизином и бедные аргинином 49
Микрофотография вируса простого герпеса

Лизин является одной из восьми незаменимых аминокислот, необходимых для создания человеческих белков. Лизин не может быть синтезирован естественным образом в организме и должен быть получен из пищевых продуктов или пищевых добавок. В качестве блока белкового синтеза лизин необходим для нормального роста и развития. Лизин является жизненно важной аминокислотой для образования всех белков, необходимых организму человека.
Эта аминокислота особенно важна для производства карнитина. Это соединение необходимо для получения энергии путем превращения жирных кислот. Лизин также помогает в образовании коллагена
и всасывании кальция, как жизненно важном микроэлементе для здоровья костей и мышц. Кроме того, лизин помогает регулировать азот в организме и поддерживает массу тела. Многие гормоны, антитела и ферменты также нуждаются в лизине. Эта незаменимая аминокислота широко изучена и участвует во многих жизненных процессах в организме. Ниже описание главных преимуществ для здоровья, предлагаемые лизином. Лизин помогает генерировать положительный баланс азота в организме. Это позволяет организму оставаться в фазе развития мышц. Когда мышцы напряжены, например, в результате тренировки, лизин помогает защитить мышечную ткань. Лизин также помогает в восстановлении тканей, что делает его важной аминокислотой при восстановлении после спортивных травм. Бодибилдеры и другие спортсмены часто принимают лизин наряду с другими аминокислотами, такими как аргинин и BCAA, чтобы максимизировать синтез мышц, уменьшить усталость и улучшить время восстановления. Предотвращение остеопороза Лизин очень важен для создания и поддержания здоровых костей. Он помогает формировать коллаген, который является основным белком для создания сухожилий, хрящей и костей. Эта аминокислота также способствует абсорбции (поглощению) кальция и уменьшает выведение кальция. Поскольку кальций необходим для здоровых костей, исследования показали важность лизина в лечении и предотвращении потери костной массы у лиц, страдающих остеопорозом. Исследование, в котором оценивались преимущества лизина на женщинах, страдающих остеопорозом, потребляли 800 мг лизина в день. Было обнаружено, что абсорбция кальция улучшилась,  масса костной ткани так же увеличилась. Для женщин в постменопаузальном периоде часто рекомендуется добавление лизина, чтобы помочь в абсорбции кальция, а также для укрепления и поддержания костной массы.

Продукты богатые лизином и бедные аргинином 132

Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний Сердечная болезнь вызвана нарастанием атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов. Один конкретный тип холестерина, известный как липопротеин, является основной причиной атеросклероза. Он образуется в печени и очень липкий, что позволяет ему легко связываться со стенками сосудов и притягивать другие отложения. Это наращивание связано с низким уровнем витамина С. Однако лизин может связываться с липопротеином и останавливать эти жировые отложения. Вместе с витамином С добавка лизина важна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследования показали, что лизин играет важную роль в лечении боли, связанной с стенокардией. Пациенты, страдающие стенокардией, испытывают значительное снижение симптомов при приеме добавок лизина и витамина С. Лечение вирусных инфекций Лизин обладает иммуномодулирующими и тканеобразующими свойствами.  Добавки лизина часто используются для лечения ряда вирусных инфекций, таких как герпес, герпес-симплекс (простой герпес) и болезни вируса папилломы человека (ВПЧ), такие как генитальный герпес и генитальные бородавки и лишай. Многие клинические испытания показали, что заболеваемость герпесом может быть значительно снижена в связи с добавлением лизина и низкоаргининовой диеты с высоким содержанием лизина. Лизин помогает бороться с этими вирусами, уменьшая метаболизм аминокислоты аргинина. Аргинин необходим для поддержки репликации вируса герпеса и делает его активным. Продукты богатые лизином и бедные аргинином 1 Лизин необходим для синтеза карнитина. Это вещество необходимо для переноса жирных кислот в митохондрии для получения энергии. Исследования показали, что карнитин может уменьшить жировые отложения, особенно подкожный и висцеральный жир. Добавки лизина вместе с регулярными упражнениями и упражнениями по наращиванию мышц могут помочь снизить вес, благодаря уменьшению жировых отложений. Поскольку лизин играет важную роль в создании мышечного белка, эта аминокислота также может помочь в восстановлении после травм или операций. Кроме того, поскольку лизин необходим для образования коллагена, он может помочь поддерживать здоровую кожу и волосы. Следовательно, лизин часто включается в косметику, чтобы противостоять видимым признакам старения. Лизин также важен для мужской фертильности, потому что он необходим для синтеза карнитина, который улучшает подвижность и здоровье сперматозоидов. Лизин также обладает противовоспалительными свойствами и помогает облегчить мигрени, а также другие виды боли. L-лизин играет особенно важную роль в иммунной системе. Он участвует в разработке антител и обладает важными противовирусными свойствами. Лизин уменьшает появление тревоги и способствует образованию коллагена и мышечной ткани. Он также участвует в биосинтезе белка, особенно в создании коллагена вместе с аминокислотами Glycine и Proline.  L-лизин повышает эффективность L-аргинина в высвобождении гормона роста человека (HGH). Было обнаружено, что гормон роста был увеличен, когда тяжелоатлеты поглощали аргинин и лизин без упражнений. Дефицит лизина может привести к ряду проблем со здоровьем, таких как снижение производства гормонов щитовидной железы, хронические вирусные инфекции, образование камней в почках, астма и аномальный рост и развитие. Симптомы, связанные с дефицитом лизина, включают в себя усталость, головокружение, тошноту, выпадение волос, нарушения ферментативной деятельности, замедленный рост, потеря аппетита и анемию. Недостатки лизина редки, потому что этот белок встречается во многих источниках пищи. Однако вегетарианцы или веганы, использующие только зерно в качестве источника белка, могут обнаружить, что они лишены лизина. Лица, страдающие от герпеса, а также спортсмены и пациенты, перенесшие хирургические операции могут извлечь выгоду из потребления лизина. Дефицит L-лизина может привести к повреждению кожи, хрупким ногтям и так же может быть причиной потери волос. Хорошие источники этой аминокислоты можно найти таких продуктах как куриные яйца, сыры, молоко, груши, манго, абрикосы, яблоки, бананы, бобовые, морские водоросли, сельдерей, бобовые, картофель, горох, цветная капуста, орехи (особенно кешью, бразильский орех, пекан, грецкие орехи и миндаль), красное мясо, птица, моллюски и рыба (особенно сардины, камбала и треска).
Читайте так же:  Со скольки лет принимать креатин

Существует также ряд пищевых добавок, доступных в виде капсул, таблеток и жидкостей, которые можно использовать для повышения уровня лизина. Важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки, чтобы определить подходящую дозировку и убедиться, что они не будут отрицательно влиять на какое-либо другое состояние здоровья.

Продукты богатые лизином и бедные аргинином 130

Рекомендуемый ежедневный прием для лизина составляет 38 мг на килограмм веса тела. Примерно женщинам — 2 250 мг, мужчинам — 3000 мг. 500 — 1500 мг L-лизина ежедневно рекомендуется для профилактики простого герпеса, в идеале в сочетании с цинком и витамином С. Доза для лечения должна составлять 3000 мг в сутки. Для повышения устойчивости к инсулину во время лечения сахарного диабета рекомендуется 1000 мг L-лизина в день. Следует сочетать с другими антиоксидантными питательными веществами и аминокислотами, такими как L-аргинин и L-карнитин.
Побочные эффекты L-лизина Есть свидетельства сокращения свертывания крови во время добавления L-лизина. Поэтому он не должен потребляться в больших дозах во время беременности или до хирургических операций. Кроме того, имеются данные о том, что L-лизин может снизить уровень сахара в крови у пациентов с диабетом 2-го типа. Ежедневная долгосрочная доза в 3000 мг в день в любых других случаях считается безопасной для взрослых. Превышать данные рекомендуемые дозы не желательно, если вы принимаете лизин в качестве дополнительных добавок. При приеме длительное время нужно делать перерывы в приеме. Лучше принимать 2-3 месяца через 1-2 месяца перерыва. Из восьми необходимых аминокислот, необходимых организму, лизин является одним из самых важных, потому что он необходим для синтеза всех белков. Эта аминокислота может помочь в профилактике и лечении таких заболеваний, как остеопороз и сердечно-сосудистые проблемы. Это также важно в борьбе с вирусными инфекциями, такими как герпес. Для бодибилдеров и других спортсменов лизин помогает организму синтезировать мышечную ткань. Он также помогает в лечении травм и сокращает время восстановления после тренировки. Потеря веса (жировой ткани) также может быть повышена с помощью лизина.

Несомненно, лизин жизненно необходим для множества функций внутри организма и имеет важное значение для общего здоровья. Диетические добавки могут быть полезны для людей, которые не получают достаточное количество лизина из рациона питания.

1.  Benefits of L-lysine 2.  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17510493  3.  University of Maryland Medical Center. “Lysine” Retrieved from 4.  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11131583

5.  Insulin receptor tyrosine kinase activity in monocytes of type 2 diabetes mellitus patients receiving oral L-lysine, Indinan Journal of Biochemistry and Biophysics, 2001, 38

6.  Handbuch Nährstoffe, 12. Aufl., 2012, S. 268 7.  L-ЛИЗИН (L-LYSINE) – ДОСТОИНСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. ЛЕЧЕНИЕ ГЕРПЕСА. Dmitry Pushkar 5

of 5

Микрофотография вируса простого герпеса Лизин является одной из восьми незаменимых аминокислот, необходимых для создания человеческ…

Продукты богатые лизином и бедные аргинином 160

Лизин аминокислота. Тело человека  – своеобразная лаборатория, где постоянно идут химические процессы. Его здоровье зависит от целого ряда факторов: рациона питания, рода деятельности, эмоций. Наши мышцы – это также продукт биохимических реакций, главные участники которых – аминокислоты. Для строительства мышечной ткани важно поступление лейцина, изолейцина, валина, глютамина, аргинина. Кроме того нужно выделить еще одну аминокислоту – лизин. Она необходима для создания крепких и здоровых мышц и поэтому используется атлетами. Давайте подробно рассмотрим полезные свойства лизина и способы его применения.

Лизин в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Элтон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Остеомед Форте», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здорового организма.

Открытие лизина.
Применение в Советском союзе

Известно, что в организме человека присутствует 21 аминокислота. Большую часть из них,12 наше тело умеет синтезировать самостоятельно. Еще 9 человеку приходится получать с пищей, поэтому они называются незаменимыми. Одной из таких аминокислот является лизин. Открытие лизина произошло в 1889 году — впервые его выделил в 1889 Э. Дрексель, экспериментируя с белком. Уже через три года началось промышленное производство этого соединения.

В 1940 году аминокислоту изучал известный английский химик Фредерик Сенгер. Он искал способ получения пищевого белка из растений. За свои заслуги он дважды становился лауреатом Нобелевской премии.

В середине 20 века это соединение научились использовать в разных сферах: в медицине, сельском хозяйстве, спорте. По всему миру производство L-лизина сегодня превышает 90 тысяч  тонн в год. Данное вещество нашло широкое применение в Советском союзе. У нас его впервые получили в 1964 году в Институте атомной энергии. Тогда в нашей стране производилась треть всего мирового лизина. Аграрный сектор использовал корма на его основе, помогая быстро набирать вес молодняку скота. После распада союза объемы продукции резко упали. В настоящее время эту добавку производит в России только Щебекинский завод в Белгородской области.  

Читайте так же:  Продукты жиросжигатели для похудения женщин список

Исследования лизина.
Незаменимая аминокислота лизин

Свойства данного вещества изучались во многих странах. Например, индийские биохимики пришли к выводу, что незаменимая аминокислота лизин способствует повышению силы мышц. Исследования лизина проводились и в Сирии, где в эксперименте приняло участие 93 семьи. В течение нескольких месяцев они получали аминокислоту в качестве добавки. После этого у испытуемых значительно снизилась тревожность.

Специалисты американской клиники Мейо выяснили, что лизин в виде добавки эффективен против герпеса. Оказалось, что суточная доза данного вещества (1248 мг) снижает вероятность возвращения заболевания в 2,4 раза.

В 1981 году ученые Римского университета выяснили, что совместное действие лизина и аргинина эффективно воздействует на гормон роста, высвобождая его. Участниками эксперимента были молодые парни от 15 до 20 лет.

 Универсальный солдат организма.
Что собой представляет лизин

За прекрасные защитные свойства лизин (латинское название — lysine) можно назвать универсальным солдатом тела. Существует две разновидности вещества: D-лизин и L-лизин. Оказывается, что организм усваивает лишь вторую. Итак, что собой представляет лизин? Это одна из трех наиболее важных аминокислот для человека. В чистом виде это бесцветный кристаллический порошок, который хорошо растворяется в воде. Его температура плавления – 2240º С.

Можно назвать две основные функции лизина: защита мышц от потери массы и производство коллагена, необходимого для строительства костей, сухожилий. Тело постоянно испытывает потребность в лизине, поскольку в организме он не накапливается.

Любопытно, что уникальные свойства лизина проявляются только в совместном  приеме с аргинином. Есть продукт, содержащий эти аминокислоты в необходимых пропорциях — сыр.

Лизин помогает при герпесе.
Основные полезные свойства лизина

Изучая полезные свойства лизина, можно бесконечно удивляться их количеству. Во-первых, он помогает оставаться прочными и эластичными мышцам, связкам, сосудам. Во-вторых, необходим для усвоения белков, получаемых с пищей. Благодаря своей структуре лизин способствует росту, регенерации тканей. Также лизин отвечает за усвоение кальция в организме.

Еще он является необходимым звеном для производства ферментов, антител. В 1950-х годах ученые выяснили, что некоторые аминокислоты могут стимулировать развитие вирусов, другие – напротив, активно противостоять их действию. После ряда исследований, установили, что лизин помогает при герпесе. Также он неплохо показал себя и против ОРВИ и мигрени.

Назовем основные полезные свойства лизина:

  • помогает мышцам и связкам оставаться прочными;
  • компонент для производства коллагена. Придает крепость сухожилиям, костям, хрящам;
  • укрепляет иммунитет, необходим для строительства антител;
  • необходим для усвоения кальция в организме;
  • стимулирует эпифиз и всю эндокринную систему;
  • повышает мозговую активность;
  • стимулирует работу сердечной мышцы;
  • обеспечивает азотистый обмен;
  • необходим для работы желчного пузыря.

Кроме этого аминокислота помогает бороться с депрессией и нервозностью. Еще лизин останавливает развитие склеротических бляшек на сосудах. Поэтому его применяют как средство для лечения атеросклероза, инсульта, инфаркта.

Дефицит лизина в организме.
Суточная норма лизина

Если в организме дефицит лизина, то развивается повышенная утомляемость, нервозность. В таких случаях женщины жалуются на сбои менструального цикла. Питаясь продуктами, в которых мало лизина,  люди испытывают тошноту, вялость, раздражительность. В отдельных случаях выходят сосуды на белки глаз. Наиболее очевидный эффект недостатка лизина – ломкие и сухие волосы.

Если пища бедна лизином, то время восстановления после нагрузки в спорте увеличится. Синтез протеина будет проходить в замедленном темпе, что плохо скажется на наборе мышечной массы.[2]

Многие связывают недостаток лизина в организме с таким серьезным заболеванием как остеопороз. Для такого вывода есть основания. Установлено, что абсорбция кальция в кишечнике происходит при участии данной аминокислоты.

Есть сведения, что дефицит лизина в организме отражается на работе репродуктивной системы. Чтобы не допустить этого, нужно следить за своим рационом. Итак, суточная норма лизина для взрослых:  23 мг/кг массы тела, для младенцев – 170 мг/кг.  Когда вы хотите остановить герпес или ОРВИ, то эта цифра может доходить до 1250 мг.

В каких продуктах
лизина больше всего

Это уникальное вещество содержится во всех организмах – входит в состав белков,  пептидов и ферментов. Разумеется, что процентное соотношение сильно различается. В каких продуктах лизинах больше всего? В пшеничной муке его содержание (на сухую массу) – 1,9 %, в коровьем молоке – 8,7 %, а  в мясе – около 10%.

Наиболее богаты лизином молочные продукты, а лучше всего она усваивается при совместном употреблении с витаминами А, С, В1. Полезно ввести в рацион яйца, мясо (красное), сыр, сою, фасоль, горох. Много лизина в курятине, индейке, твороге. В злаках вещество содержится также, но в меньших количествах. Также очень полезна рыба: треска и сардина. Интересно, что любая переработка продукта разрушает лизин. Весьма вреден для аминокислоты помол зерна. Поэтому следует избегать рафинированных продуктов. Вместо сосисок лучше купить сырое мясо, творожные сырки лучше заменить обычным творогом. Сахар также вреден для структуры лизина.

При активных тренировках спортсмену трудно получить необходимые вещества из продуктов питания. Но на помощь придут витаминные комплексы, которых на рынке предостаточно. В этой связи нужно выделить спортивную добавку «Леветон Форте». Один из ее компонентов, трутневый расплод, содержит лизин в значительных количествах. Кроме того в составе препарата витамины и минералы, необходимые для адаптации к нагрузкам.

Читайте так же:  Аргинин польза и вред для мужчин

Применение аминокислоты в спорте:
лизин и бодибилдинг

Отдельного рассказа заслуживает применение аминокислоты в спорте. Зная о свойствах этого вещества, лизин ценят профессиональные культуристы. Большинство экспертов сходятся во мнении, что для быстрого восстановления оно необходимо. Лизин — это эффективная добавка, которая возвращает силы после тренинга, помогает во время «сушки». Поэтому лизин и бодибилдинг сегодня нельзя представить друг без друга.

Уважают лизин представители всех силовых видов спорта. В этих дисциплинах кости и связки испытывают огромное напряжение. Естественно, что без правильного питания этим богатырям просто не обойтись. Впрочем, аминокислота необходима и легкоатлетам. Установлено, что если в рационе бегуна мало лизина, то мышцы не будут эластичными, что может привести к переутомлению.

Важно, что эта добавка значительно ускоряет восстановление после травм. Атлеты знают: переломы, вывихи и растяжения с ее помощью проходят гораздо быстрее. 

На рынке вещество представлено как в чистом виде (L-lysine), так и в составе различных аминокислотных комплексов. Считается, что аргинин усиливает действие лизина, поэтому их часто соединяют в одном препарате.

Передозировка лизина:
побочные эффекты

Лучше всего принимать эту добавку за 30 минут до еды. Специалисты рекомендуют рассчитывать дозировку по формуле: 12 мг на 1 кг веса. Лучше не принимать большое количество вещества за один раз, чтобы не перегружать почки. Впрочем, от передозировки лизина проблем, как правило, не бывает. Его излишки  сразу же выводятся из организма с мочой. Иногда возникают такие побочные эффекты: спазмы в животе, диарея, метеоризм.

Не рекомендуется употреблять эту добавку беременным. Детям и подросткам ее также не стоит принимать – повышенные дозы могут повлиять на рост.

Данная аминокислота является незаменимой, а потому спортсмен должен включать ее в свой рацион, чтобы повысить результаты. Восполнить запасы лизина легко, употребляя некоторые продукты или принимая пищевые добавки.[1]

Продукты богатые лизином и бедные аргинином 125

Разминка перед тренировкой дома для девушек: как не получить травму

Ни один тренер не даст физическую нагрузку без предварительной разминки. Не менее важна разминка перед тренировкой дома для девушек – несмотря на отсутствие отягощений, получить ушиб, растяжение и так далее можно и занимаясь на коврике. Хорошая разминка – это профилактика травм и настрой на продуктивные занятия. Разминка перед тренировкой дома для девушек: цели и упражнения…

Read moreПродукты богатые лизином и бедные аргинином 137

Вращательная манжета плеча: тренировка для профилактики травм
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Любишь тяжелые тренировки – полюби и профилактику травм. Мы чаще всего не обращаем внимания на такие мелкие мышцы, как вращательная манжета плеча, а они рвутся и воспаляются чаще всего. Укрепление именно таких крохотных мышц помогает избежать множества спортивных травм и болезней – вывихов и подвывихов, тендинита, растяжения и разрыва мышц и сухожилий.   Зачем нужна…

Read moreПродукты богатые лизином и бедные аргинином 69

Что нужно кушать на завтрак: правильное питание для продуктивного дня

Как начнешь день, так его и проведешь. Поэтому необходимо знать, что нужно кушать на завтрак: правильное питание способно наполнить вас энергией и сделать продуктивным, а вот неподходящее блюдо лишит утренней бодрости. Так что можно есть на завтрак, что нужно, а что категорически не рекомендуется? На эту тему много мифов и мало объективной информации. Что можно…

Read moreПродукты богатые лизином и бедные аргинином 173

Профилактика атеросклероза сосудов. Правильное питание, которое оставит «дороги жизни» чистыми

Уже к тридцати годам в артериях большинства россиян скапливается множество холестериновых бляшек. Профилактика атеросклероза сосудов – то, о чем стоит задуматься чуть ли не в подростковом возрасте. Особенно тем, у кого есть родственники, страдающие этим недугом, поскольку ученые считают, что его развитие связано в том числе с генетической предрасположенностью.   Каковы причины атеросклероза, связанные с…

Read more

Продукты богатые лизином и бедные аргинином 160

Лизин аминокислота. Тело человека  – своеобразная лаборатория, где постоянно идут химические процессы. Его здоровье зависит от целого ряда факторов: рациона питания, рода деятельности, эмоций. Наши мышцы – это также продукт биохимических реакций, главные участники которых – аминокислоты. Для строительства мышечной ткани важно поступление лейцина, изолейцина, валина, глютамина, аргинина. Кроме того нужно выделить еще одну аминокислоту – лизин. Она необходима для создания крепких и здоровых мышц и поэтому используется атлетами. Давайте подробно рассмотрим полезные свойства лизина и способы его применения.

Лизин в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Элтон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Остеомед Форте», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здорового организма.

Открытие лизина.
Применение в Советском союзе

Известно, что в организме человека присутствует 21 аминокислота. Большую часть из них,12 наше тело умеет синтезировать самостоятельно. Еще 9 человеку приходится получать с пищей, поэтому они называются незаменимыми. Одной из таких аминокислот является лизин. Открытие лизина произошло в 1889 году — впервые его выделил в 1889 Э. Дрексель, экспериментируя с белком. Уже через три года началось промышленное производство этого соединения.

В 1940 году аминокислоту изучал известный английский химик Фредерик Сенгер. Он искал способ получения пищевого белка из растений. За свои заслуги он дважды становился лауреатом Нобелевской премии.

В середине 20 века это соединение научились использовать в разных сферах: в медицине, сельском хозяйстве, спорте. По всему миру производство L-лизина сегодня превышает 90 тысяч  тонн в год. Данное вещество нашло широкое применение в Советском союзе. У нас его впервые получили в 1964 году в Институте атомной энергии. Тогда в нашей стране производилась треть всего мирового лизина. Аграрный сектор использовал корма на его основе, помогая быстро набирать вес молодняку скота. После распада союза объемы продукции резко упали. В настоящее время эту добавку производит в России только Щебекинский завод в Белгородской области.  

Читайте так же:  Витамины для детей до года

Исследования лизина.
Незаменимая аминокислота лизин

Свойства данного вещества изучались во многих странах. Например, индийские биохимики пришли к выводу, что незаменимая аминокислота лизин способствует повышению силы мышц. Исследования лизина проводились и в Сирии, где в эксперименте приняло участие 93 семьи. В течение нескольких месяцев они получали аминокислоту в качестве добавки. После этого у испытуемых значительно снизилась тревожность.

Специалисты американской клиники Мейо выяснили, что лизин в виде добавки эффективен против герпеса. Оказалось, что суточная доза данного вещества (1248 мг) снижает вероятность возвращения заболевания в 2,4 раза.

В 1981 году ученые Римского университета выяснили, что совместное действие лизина и аргинина эффективно воздействует на гормон роста, высвобождая его. Участниками эксперимента были молодые парни от 15 до 20 лет.

 Универсальный солдат организма.
Что собой представляет лизин

За прекрасные защитные свойства лизин (латинское название — lysine) можно назвать универсальным солдатом тела. Существует две разновидности вещества: D-лизин и L-лизин. Оказывается, что организм усваивает лишь вторую. Итак, что собой представляет лизин? Это одна из трех наиболее важных аминокислот для человека. В чистом виде это бесцветный кристаллический порошок, который хорошо растворяется в воде. Его температура плавления – 2240º С.

Можно назвать две основные функции лизина: защита мышц от потери массы и производство коллагена, необходимого для строительства костей, сухожилий. Тело постоянно испытывает потребность в лизине, поскольку в организме он не накапливается.

Любопытно, что уникальные свойства лизина проявляются только в совместном  приеме с аргинином. Есть продукт, содержащий эти аминокислоты в необходимых пропорциях — сыр.

Лизин помогает при герпесе.
Основные полезные свойства лизина

Изучая полезные свойства лизина, можно бесконечно удивляться их количеству. Во-первых, он помогает оставаться прочными и эластичными мышцам, связкам, сосудам. Во-вторых, необходим для усвоения белков, получаемых с пищей. Благодаря своей структуре лизин способствует росту, регенерации тканей. Также лизин отвечает за усвоение кальция в организме.

Еще он является необходимым звеном для производства ферментов, антител. В 1950-х годах ученые выяснили, что некоторые аминокислоты могут стимулировать развитие вирусов, другие – напротив, активно противостоять их действию. После ряда исследований, установили, что лизин помогает при герпесе. Также он неплохо показал себя и против ОРВИ и мигрени.

Назовем основные полезные свойства лизина:

  • помогает мышцам и связкам оставаться прочными;
  • компонент для производства коллагена. Придает крепость сухожилиям, костям, хрящам;
  • укрепляет иммунитет, необходим для строительства антител;
  • необходим для усвоения кальция в организме;
  • стимулирует эпифиз и всю эндокринную систему;
  • повышает мозговую активность;
  • стимулирует работу сердечной мышцы;
  • обеспечивает азотистый обмен;
  • необходим для работы желчного пузыря.

Кроме этого аминокислота помогает бороться с депрессией и нервозностью. Еще лизин останавливает развитие склеротических бляшек на сосудах. Поэтому его применяют как средство для лечения атеросклероза, инсульта, инфаркта.

Дефицит лизина в организме.
Суточная норма лизина

Если в организме дефицит лизина, то развивается повышенная утомляемость, нервозность. В таких случаях женщины жалуются на сбои менструального цикла. Питаясь продуктами, в которых мало лизина,  люди испытывают тошноту, вялость, раздражительность. В отдельных случаях выходят сосуды на белки глаз. Наиболее очевидный эффект недостатка лизина – ломкие и сухие волосы.

Если пища бедна лизином, то время восстановления после нагрузки в спорте увеличится. Синтез протеина будет проходить в замедленном темпе, что плохо скажется на наборе мышечной массы.[2]

Многие связывают недостаток лизина в организме с таким серьезным заболеванием как остеопороз. Для такого вывода есть основания. Установлено, что абсорбция кальция в кишечнике происходит при участии данной аминокислоты.

Есть сведения, что дефицит лизина в организме отражается на работе репродуктивной системы. Чтобы не допустить этого, нужно следить за своим рационом. Итак, суточная норма лизина для взрослых:  23 мг/кг массы тела, для младенцев – 170 мг/кг.  Когда вы хотите остановить герпес или ОРВИ, то эта цифра может доходить до 1250 мг.

В каких продуктах
лизина больше всего

Это уникальное вещество содержится во всех организмах – входит в состав белков,  пептидов и ферментов. Разумеется, что процентное соотношение сильно различается. В каких продуктах лизинах больше всего? В пшеничной муке его содержание (на сухую массу) – 1,9 %, в коровьем молоке – 8,7 %, а  в мясе – около 10%.

Наиболее богаты лизином молочные продукты, а лучше всего она усваивается при совместном употреблении с витаминами А, С, В1. Полезно ввести в рацион яйца, мясо (красное), сыр, сою, фасоль, горох. Много лизина в курятине, индейке, твороге. В злаках вещество содержится также, но в меньших количествах. Также очень полезна рыба: треска и сардина. Интересно, что любая переработка продукта разрушает лизин. Весьма вреден для аминокислоты помол зерна. Поэтому следует избегать рафинированных продуктов. Вместо сосисок лучше купить сырое мясо, творожные сырки лучше заменить обычным творогом. Сахар также вреден для структуры лизина.

Читайте так же:  Топ протеина для набора мышечной

При активных тренировках спортсмену трудно получить необходимые вещества из продуктов питания. Но на помощь придут витаминные комплексы, которых на рынке предостаточно. В этой связи нужно выделить спортивную добавку «Леветон Форте». Один из ее компонентов, трутневый расплод, содержит лизин в значительных количествах. Кроме того в составе препарата витамины и минералы, необходимые для адаптации к нагрузкам.

Применение аминокислоты в спорте:
лизин и бодибилдинг

Отдельного рассказа заслуживает применение аминокислоты в спорте. Зная о свойствах этого вещества, лизин ценят профессиональные культуристы. Большинство экспертов сходятся во мнении, что для быстрого восстановления оно необходимо. Лизин — это эффективная добавка, которая возвращает силы после тренинга, помогает во время «сушки». Поэтому лизин и бодибилдинг сегодня нельзя представить друг без друга.

Уважают лизин представители всех силовых видов спорта. В этих дисциплинах кости и связки испытывают огромное напряжение. Естественно, что без правильного питания этим богатырям просто не обойтись. Впрочем, аминокислота необходима и легкоатлетам. Установлено, что если в рационе бегуна мало лизина, то мышцы не будут эластичными, что может привести к переутомлению.

Важно, что эта добавка значительно ускоряет восстановление после травм. Атлеты знают: переломы, вывихи и растяжения с ее помощью проходят гораздо быстрее. 

На рынке вещество представлено как в чистом виде (L-lysine), так и в составе различных аминокислотных комплексов. Считается, что аргинин усиливает действие лизина, поэтому их часто соединяют в одном препарате.

Передозировка лизина:
побочные эффекты

Лучше всего принимать эту добавку за 30 минут до еды. Специалисты рекомендуют рассчитывать дозировку по формуле: 12 мг на 1 кг веса. Лучше не принимать большое количество вещества за один раз, чтобы не перегружать почки. Впрочем, от передозировки лизина проблем, как правило, не бывает. Его излишки  сразу же выводятся из организма с мочой. Иногда возникают такие побочные эффекты: спазмы в животе, диарея, метеоризм.

Не рекомендуется употреблять эту добавку беременным. Детям и подросткам ее также не стоит принимать – повышенные дозы могут повлиять на рост.

Данная аминокислота является незаменимой, а потому спортсмен должен включать ее в свой рацион, чтобы повысить результаты. Восполнить запасы лизина легко, употребляя некоторые продукты или принимая пищевые добавки.[1]

Продукты богатые лизином и бедные аргинином 125

Разминка перед тренировкой дома для девушек: как не получить травму

Ни один тренер не даст физическую нагрузку без предварительной разминки. Не менее важна разминка перед тренировкой дома для девушек – несмотря на отсутствие отягощений, получить ушиб, растяжение и так далее можно и занимаясь на коврике. Хорошая разминка – это профилактика травм и настрой на продуктивные занятия. Разминка перед тренировкой дома для девушек: цели и упражнения…

Read moreПродукты богатые лизином и бедные аргинином 137

Вращательная манжета плеча: тренировка для профилактики травм

Любишь тяжелые тренировки – полюби и профилактику травм. Мы чаще всего не обращаем внимания на такие мелкие мышцы, как вращательная манжета плеча, а они рвутся и воспаляются чаще всего. Укрепление именно таких крохотных мышц помогает избежать множества спортивных травм и болезней – вывихов и подвывихов, тендинита, растяжения и разрыва мышц и сухожилий.   Зачем нужна…

Read moreПродукты богатые лизином и бедные аргинином 69

Что нужно кушать на завтрак: правильное питание для продуктивного дня

Как начнешь день, так его и проведешь. Поэтому необходимо знать, что нужно кушать на завтрак: правильное питание способно наполнить вас энергией и сделать продуктивным, а вот неподходящее блюдо лишит утренней бодрости. Так что можно есть на завтрак, что нужно, а что категорически не рекомендуется? На эту тему много мифов и мало объективной информации. Что можно…

Read moreПродукты богатые лизином и бедные аргинином 173

Профилактика атеросклероза сосудов. Правильное питание, которое оставит «дороги жизни» чистыми

Уже к тридцати годам в артериях большинства россиян скапливается множество холестериновых бляшек. Профилактика атеросклероза сосудов – то, о чем стоит задуматься чуть ли не в подростковом возрасте. Особенно тем, у кого есть родственники, страдающие этим недугом, поскольку ученые считают, что его развитие связано в том числе с генетической предрасположенностью.   Каковы причины атеросклероза, связанные с…

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Read more

Источники:

  1. Здоровое питание. Плакат. — М.: Эксмо, 2014. — 149 c.
  2. Красичкова, А. Г. 500 рецептов здорового питания / А.Г. Красичкова. — М.: Вече, 2005. — 416 c.
  3. Роза, Волкова Диабет в схемах и таблицах. Диетология и не только / Волкова Роза. — М.: АСТ, 2013. — 382 c.
  4. Бобрович, П. В. 4 группы крови — 4 пути от диабета / П.В. Бобрович. — М.: Попурри, 2003. — 192 c.
Продукты богатые лизином и бедные аргинином
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here