Протеин польза и вред для женщин

Предлагаем вашему вниманию статью на тему: "Протеин польза и вред для женщин" от профессиональных спортсменов, их тренеров и врачей. Статья будет полезна как новичкам, так и опытным спортсменам. Все вопросы можно задать в комментариях или на странице контактов.

Очень часто девушки, приходящие в зал, задумываются о добавках из спортпита и останавливают свой выбор на протеинах как наиболее часто употребляемых. Чувствуют они себя при этом так, будто преступили грань дозволенного, ведь среди обывателей распространено мнение, что протеин – химия. На самом деле это не так, ничего страшного в них нет, но применять добавку надо умеючи, иначе вместо желанной стройности можно получить лишь выброшенные на ветер деньги.

Польза и вред протеина

Синоним слова протеин – белок. Это и есть белок, просто очищенный и избавленный от лишней воды. Ну и что плохого в белке? Ты же спокойно ешь куриную грудку или творог, так чего бояться смесей в красивых упаковках? Практически то же самое, но в более удобной для употребления форме.

А ведь белок – необходимый материал для построения мышц, для протекания обменных процессов в организме. Именно из-за его недостатка в рационе снижается мышечная масса, в результате чего уменьшаются и энергозатраты (сжигаемые калории). Мало белка – мало и кислорода для клеток организма, ведь переносящий его гемоглобин – тоже белок! Многие гормоны имеют пептидную природу, а пептид – это еще один синоним слова белок. Таким образом, его недостаток может приводить к серьезным нарушениям здоровья – гормональной и обменной систем.

Если у тебя нет возможности постоянно питаться нормально, приходится довольствоваться перекусами, то парочка протеиновых коктейлей в день – идеальное решение проблемы.

Вреда от протеинов для здоровья нет. Нужно только помнить, что это почти чистый белок, а значит, калорийность там приближается к 400 на сто грамм. Если употреблять его бессистемно, можно располнеть.

Протеин для похудения

Как можно худеть, потребляя столь калорийный продукт? Если ты недавно пришла в спортзал, тебе доступна такая приятная вещь, как рекомпозиция тела. Это значит, что ты можешь подрастить мышцы и сжечь жир одновременно, что недоступно опытным спортсменам. Употребляя протеиновый коктейль для похудения после тренировки, ты насыщаешь уставшие мышцы аминокислотами, давая им строительный материал для собственного восстановления и роста.

Больше мышц – больше энергозатраты, больше горит жира. Может быть, весы и не покажут значительных изменений, но вот в зеркале они будут видны хорошо – подтянувшиеся бока, уменьшившаяся жировая прослойка на теле.

Протеин можно использовать вместо одного или двух приемов пищи в день. Лучше всего для этого подойдут комплексный протеин или казеин. Они усваиваются медленнее, чем изоляты или гидролизаты протеина, а значит дольше сохранят чувство сытости и обеспечат организму подпитку аминокислотами. Казеин имеет самую медленную скорость усвоения и идеально подойдет для подавления ночного голода. Он задерживается в желудке до шести часов, створаживаясь там в комок, который постоянно выдает небольшие порции аминокислот. Порция казеина на ночь поможет уснуть, если ты голодна, и предотвратит ночные «дожоры».

Читайте так же:  Пептидная связь между аминокислотами в молекуле

Контролировать аппетит поможет и то, что часто протеины делают очень вкусными. Когда хочется сладкого, лучше выпить порцию бананового, шоколадного или клубничного протеинового коктейля для похудения, чем есть печенье или шоколадку.

Протеин для набора мышечной массы

Для того, чтобы набирать мышцы, белка нужно много. Не всякой девушке под силу съесть почти килограмм мяса в день, и в таком случае протеиновые коктейли – лучший вариант. Чтобы быстро восполнить запасы белка и аминокислот нужно выбирать изоляты и гидролизаты протеина. Это очищеные формы белка и поэтому усваиваются быстрее. Высокая скорость усвоения белка важна при наборе мышечной массы.

Советы от Не стоит употреблять протеиновые коктейли чаще 2 раз в сутки. Все-таки это не еда, а добавка, и она не может служить полноценной заменой пищи.

Когда принимать протеин

  • Сразу после тренировки, когда мышцам требуется много аминокислот для восстановления,
  • Если вы не можете поесть и пропускаете прием пищи,
  • Перед тренировкой, чтобы мускулы меньше разрушались.
  • За 30-40 минут перед тренировкой, чтобы предохранить мышцы от разрушения.

Протеин – не чудо-добавка, которая поможет скинуть вес только из-за того, что ты её употребляешь, но это отличное вспомогательное средство, чтобы сделать тренировки более эффективными.

Очень часто девушки, приходящие в зал, задумываются о добавках из спортпита и останавливают свой выбор на протеинах как наиболее часто употребляемых. Чувствуют они себя при этом так, будто преступили грань дозволенного, ведь среди обывателей распространено мнение, что протеин – химия. На самом деле это не так, ничего страшного в них нет, но применять добавку надо умеючи, иначе вместо желанной стройности можно получить лишь выброшенные на ветер деньги.

Польза и вред протеина

Синоним слова протеин – белок. Это и есть белок, просто очищенный и избавленный от лишней воды. Ну и что плохого в белке? Ты же спокойно ешь куриную грудку или творог, так чего бояться смесей в красивых упаковках? Практически то же самое, но в более удобной для употребления форме.

А ведь белок – необходимый материал для построения мышц, для протекания обменных процессов в организме. Именно из-за его недостатка в рационе снижается мышечная масса, в результате чего уменьшаются и энергозатраты (сжигаемые калории). Мало белка – мало и кислорода для клеток организма, ведь переносящий его гемоглобин – тоже белок! Многие гормоны имеют пептидную природу, а пептид – это еще один синоним слова белок. Таким образом, его недостаток может приводить к серьезным нарушениям здоровья – гормональной и обменной систем.

Если у тебя нет возможности постоянно питаться нормально, приходится довольствоваться перекусами, то парочка протеиновых коктейлей в день – идеальное решение проблемы.

Вреда от протеинов для здоровья нет. Нужно только помнить, что это почти чистый белок, а значит, калорийность там приближается к 400 на сто грамм. Если употреблять его бессистемно, можно располнеть.

Читайте так же:  Лучшие жиросжигатели для похудения женщин

Протеин для похудения

Как можно худеть, потребляя столь калорийный продукт? Если ты недавно пришла в спортзал, тебе доступна такая приятная вещь, как рекомпозиция тела. Это значит, что ты можешь подрастить мышцы и сжечь жир одновременно, что недоступно опытным спортсменам. Употребляя протеиновый коктейль для похудения после тренировки, ты насыщаешь уставшие мышцы аминокислотами, давая им строительный материал для собственного восстановления и роста.

Больше мышц – больше энергозатраты, больше горит жира. Может быть, весы и не покажут значительных изменений, но вот в зеркале они будут видны хорошо – подтянувшиеся бока, уменьшившаяся жировая прослойка на теле.

Протеин можно использовать вместо одного или двух приемов пищи в день. Лучше всего для этого подойдут комплексный протеин или казеин. Они усваиваются медленнее, чем изоляты или гидролизаты протеина, а значит дольше сохранят чувство сытости и обеспечат организму подпитку аминокислотами. Казеин имеет самую медленную скорость усвоения и идеально подойдет для подавления ночного голода. Он задерживается в желудке до шести часов, створаживаясь там в комок, который постоянно выдает небольшие порции аминокислот. Порция казеина на ночь поможет уснуть, если ты голодна, и предотвратит ночные «дожоры».

Контролировать аппетит поможет и то, что часто протеины делают очень вкусными. Когда хочется сладкого, лучше выпить порцию бананового, шоколадного или клубничного протеинового коктейля для похудения, чем есть печенье или шоколадку.

Протеин для набора мышечной массы

Для того, чтобы набирать мышцы, белка нужно много. Не всякой девушке под силу съесть почти килограмм мяса в день, и в таком случае протеиновые коктейли – лучший вариант. Чтобы быстро восполнить запасы белка и аминокислот нужно выбирать изоляты и гидролизаты протеина. Это очищеные формы белка и поэтому усваиваются быстрее. Высокая скорость усвоения белка важна при наборе мышечной массы.

Советы от Не стоит употреблять протеиновые коктейли чаще 2 раз в сутки. Все-таки это не еда, а добавка, и она не может служить полноценной заменой пищи.

Когда принимать протеин

  • Сразу после тренировки, когда мышцам требуется много аминокислот для восстановления,
  • Если вы не можете поесть и пропускаете прием пищи,
  • Перед тренировкой, чтобы мускулы меньше разрушались.
  • За 30-40 минут перед тренировкой, чтобы предохранить мышцы от разрушения.

Протеин – не чудо-добавка, которая поможет скинуть вес только из-за того, что ты её употребляешь, но это отличное вспомогательное средство, чтобы сделать тренировки более эффективными.

Видео (кликните для воспроизведения).

Протеин польза и вред для женщин 86

Спортивное питание стало неотъемлемой частью современного спорта, а в некоторых его видах оно получило статус краеугольного камня. Например, это произошло в бодибилдинге, где у большинства атлетов есть мнение, что без спортпита нельзя получить хороший результат.
Я не первый год в железном спорте, у меня есть опыт не только тренировок, но и подготовки к выступлениям, поэтому я имею право высказать свое мнение по поводу спортивных добавок и в частности, по поводу протеина.

Я решил составить свой рейтинг фактов о протеиновых коктейлях и хочу с вами этим рейтингом поделиться. Поэтому если вы хотите знать мое мнение о данной разновидности спортивного питания, если сейчас перед вами стоит дилемма — принимать или не принимать, то думаю мой ролик может вам определиться.

Читайте так же:  Гидро рекс витал аминокислоты инструкция

Итак, давайте поговорим про протеин — зачем он нужен или не нужен, стоит ли его употреблять, или без него можно запросто обойтись, давайте поговорим — протеин вред, или это польза. Хочу остановится на основных фактах об этой спортивной добавке — вся правда о протеине.

Факт №1: протеин — наиболее популярен в мире.
Исторически так сложилось, что данный вид спортивного питания стал самой популярно добавкой. Представители различных видов спорта на регулярной основе используют данный спортпит — соевый, сывороточный и т.д.

Факт №2: протеин — это белок!
На улице сейчас конец 2014 года, но при этом порядка 20% жителей не знают что протеин и белок это одно и то же. Также многие не задумываются о том, может ли быть вред от употребления протеина или польза а также зачем его дополнительно принимать.

Факт №3: протеиновый коктейль имеет различную скорость усваивания.
Каждый поклонник протеиновый коктейлей должен знать, что они имеют различную скорость усваивания и различную продолжительность периода, в течении которого они обеспечивают атлета аминокислотами. Прежде чем пить коктейль подумайте когда это нужно делать и зачем, в какое время суток, за сколько до, или через сколько времени после тренировки. Самым медленно усваиваемым протеином является казеин, он более длительный период времени обеспечит спортсмена аминокислотами, в этом его польза просто неоспорима.

Если взять концентрат протеина и пить его в виде коктейлей, то он будет срабатывать быстрее, но при этом не будет длительное время обеспечивать нас аминокислотами.

Не стоит забывать, что существуют не только молочные, но и другие протеины, а именно: овощной, мясной, яичный. Они также имеют свою продолжительность действия, свою скорость срабатывания, а отсюда свои плюсы и минусы.

Самым быстрым из всех существующих протеинов является протеин молочной сыворотки или «изолят». По этим причинам до или сразу после тренировки есть смысл принимать именно данную разновидность спортпита, например, в виде коктейлей. Если же вы в течении дня хотите поддерживать уровень аминокислот в организме на высоком уровне, тогда употребляйте соевый и яичный протеины. В случае необходимости употреблять протеин на ночь — отдавайте предпочтение спортпиту максимально длительного действия, на основе казеина, это не пойдет во вред организму атлета.

Читайте так же:  Азия блэк жиросжигатель как принимать

Факт №4: у многих людей после 20 лет снижается выработка фермента лактаза.
Молоко, а также некоторые молочные продукты содержат сахар молока — лактозу, а в нашем организме вырабатывается фермент, который называется лактаза. Благодаря этому ферменту мы имеем возможность усвоить лактозу, но после 20 лет у большинства вырабатывается меньше лактазы или она практически не вырабатывается. Если такой человек будет пить молоко, в котором содержится лактоза, то он будет плохо себя чувствовать. У него с большой вероятностью могут появится метеоризм, диарея, нарушение пищеварительной деятельности. Чего раньше с ними не случалось, так как лактазу его организм вырабатывал в достаточном количестве. По сути молоко и молочные продукты для таких людей наносят большой вред здоровью.

Казеиновый протеин не содержит лактозу, поэтому может превращаться в желудке в клейкое вяжущее вещество, которое очень часто становится причиной появления запоров.

Факт №5: в концентрат протеина добавляют ферменты, это называется гидролизацией.
В концентрат и изолят протеина при производстве очень часто добавляют те или иные ферменты — это называется гидролизация. У вас может возникнуть вопрос — зачем это делают! Например, в результате гидролизации молочной сыворотки получается протеин, который могут использовать те, кто не может пить молоко. Также в продаже вы можете найти низколактозное молоко, или употребляйте ферменты, благодаря которым без особым проблем можно употреблять молоко и молочные продукты.

Очень важный момент — ферменты должен подбирать врач гастроэнтеролог иначе вы рискуете нанести вред своему организму.

Факт №6: молоко и многие протеиновые коктейли содержат сахарид — лактоза способна вызывать метеоризм и диарею.
Если вы смешиваете протеин с цельным молоком, надеясь что от этого будет польза, вы совершаете ошибку. Так как от такого коктейля в организм попадает двойная порция лактозы, чего не стоит допускать. Ибо в таком случае вы рискуете получить неприятности в пищеварительной системе.

Факт №7: в природе нет аналогов сывороточному протеину.
Действительно, в природной среде отсутствуют аналоги сывороточного протеина изолята, то есть, продукта в котором практически отсутствует жир и углеводы. После длительных исследований ученые пришли к выводу, что хотя и сывороточный изолят должен и может использоваться атлетами в питании, особенно бодибилдерами, но лучше всего его употреблять после тренировки, ведь именно тогда организму больше всего нужны аминокислоты.

Факт №8: качество протеина нельзя проверить.
Протеин, как спортивное питание, имеет свои плюсы, а также минусы, например, качество протеинового порошка, который вы употребляете, вы не можете проверить. А лабораторные анализы дают только процентное соотношение протеина и углеводов, тем более, что провести эти их довольно дорого. То есть, вы купили соевый протеин, как было написано на упаковке, но подтвердить этот факт вы не можете, вам не удастся достоверно узнать чем отличаются спортивные добавки различных производителей.

Поэтому если вы покупаете куриное мясо, рыбу, яйца, которые потом употребляете в пищу, то вы получаете также протеин, который нужен организму. Да, он не такой высокотехнологичный, но при этом вы на 100% уверены в его качестве.

Читайте так же:  L карнитин для похудения отзывы побочные эффекты

Факт №9: природные продукты основной источник белков, жиров и углеводов у бодибилдеров.
Именно природные источники протеина являются основой рациона всех известных спортсменов, в том числе и бодибилдеров. Спортсмены не оспаривают факт нужен ли протеин в виде спортивных добавок — да он нужен, но синтетические источники белка и аминокислот могут быть только дополнением к хорошему питанию простыми продуктами. То есть, пить протеиновый коктейль не запрещается, но лучше его совмещать с полноценной едой.

Факт №10: человеческий организм не способен накапливать протеины.
Человеческий организм устроен таким образом, что он не может накапливать запасы протеина. Именно по этой причине нам необходимо включать в меню побольше белковых продуктов, ежедневно пополняя запас протеина извне.

Факт №11: признаки недостатка протеина.
Признаками недостатка в организме протеина является снижение массы тела, постоянная утомляемость. Нехватка белка для человека, а тем более для спортсмена, может нанести большой вред.

Факт №12: употребление соевого протеина влияет на гормональный фон женщин.
Отдельный разговор — соевый протеин. В этом виде белка присутствуют такие вещества как изофлавоны или фитоэстрогены. До сих пор идут жаркие споры о том, как влияют эти вещества на организм мужчины и женщины, наносят ли они вред или нет, чего ожидать от их регулярного употребления и т.д. На сегодняшний день допускается, что соевый протеин из-за наличия в нем фитоэстрогенов может нарушать гормональное состояние в организме женщины. Поэтому вам решать нужен ли в вашем рационе данный вид протеинов или нет.

Факт №13: ежедневно 10-35% калорий должно поставляться протеинами.
От 10 до 35 % веществ, которые попадают в ваш организм, должно приходить на протеин, поэтому следите за уровнем белковых веществ в вашем рационе.

Факт №14: чрезмерное употребление протеина не вызывает рост мышц.
Чрезмерное употребление протеина не приведет к такому же бурному росту мышечной массы, более того, злоупотребление белком может нанести вред.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Лыжный спорт / ред. В.Э. Нагорный. — М.: Физкультура и спорт, 2013. — 256 c.
Протеин польза и вред для женщин
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here